Rețetă de tort cu foc



servește:

12

Prep:

40 min

gătit:

25 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 692 kCal 35%
Gras 35g 50%
- Saturati 21g 105%
Carbohidrați 87g 35%

Acest tort cu focuri este un adevărat showstopper care este obligat să impresioneze familia și prietenii în această noapte Guy Fawkes. Flăcările roșii, portocalii și galbene, deși sunt atât de ușor de făcut, dar arată ca și cum ar fi cu adevărat complicate - combo perfect. Sunt făcute din dulciuri fierte, topite într-un cuptor încins. Puteți face acest tort cu foc în avans, se va menține bine, dacă este acoperit, cel puțin 24 de ore. Dacă săriți decorațiunile de pe acest tort cu foc, veți primi un tort bogat și indulgent, care este perfect pentru orice ocazie!





ingrediente

  • 200 g zahar caster
  • 200g unt, înmuiat
  • 1tsp vanilie
  • 4 ouă, ușor bătute
  • 200g făină auto-creștere
  • 1tsp praf de copt
  • 75g cacao
  • Pentru gheață
  • 250g unt, înmuiat
  • 650 g zahăr
  • 2 kg de pulbere de cacao
  • A decora
  • 6 dulciuri roșii, portocalii, galbene fierte tare
  • Chibrituri sau ciocolată similară


Metodă

  • Se preîncălzește cuptorul la 180C și se unge două cutii de tort 20 cm.

  • Într-un mixer electric bateți zahărul, untul și vanilia până când sunt ușoare și pufoase. Adăugați ouăle pe rând, până când sunt combinate. Cerneti faina, praful de copt si cacao si bateti din nou scurt pana cand sunt doar combinate.

  • Împărțiți amestecul între cutiile de tort și coaceți timp de 25 de minute, sau până când sunt gătite și prăjite la atingere. Lăsați să se răcească timp de cinci minute înainte de a scoate din conservă și lăsați să se răcească complet.

  • Pentru untul, bateți untul până la moale. Adăugați zahărul de coca și cacao și bateți până la neted.

  • Pentru a face flăcările dulci fierte liniați o tavă de cuptor cu hârtie de copt. Zdrobiți dulciurile într-o pungă sandwich, folosind un știft. Se presară pe tava de copt în câteva movile și se coace timp de 2-3 minute, până când tocmai s-a topit. Scoateți și, folosind un băț de cocktail, trageți marginea pentru a crea flacără. Se lasă la răcit, apoi se decojesc de pe hârtie.

  • Pentru a asambla prăjiturile umpleți și acoperiți cu unt. Împingeți-i pe Matchmakers deasupra și aranjați-vă „flăcările” în jurul marginilor.

Citește Următor

Reteta de cupcake gigant cu lamaie