- Nut-free
servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
1 oră 30 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 780 kCal | 39% |
| Gras | 56g | 80% |
Scorțișoara, ghimbirul, ardeiul cayenne și laptele de nucă de cocos oferă acestei caserole de pui inspirate tropical, cu cartofi dulci, o aromă bogată și caldă. Dacă sunteți în căutarea unei rețete minunate de caserolă, plină de aromă, va alimenta o mulțime și este relativ ieftin de făcut, dați acestei rețete delicioase cu caserolă de pui din Caraibe și nu veți fi dezamăgiți. Această rețetă folosește coapsele de pui, care sunt o carne relativ ieftină pentru a cumpăra și oferi proteine în această masă gustoasă. Usturoiul, ceapa, ghimbirul și scorțișoara măcinată ajută la aromatizarea acestei rețete, în timp ce adăugarea de ardei cayenne îi oferă și o lovitură suplimentară. În plus, cartofii dulci adaugă o dulceață minunată acestui fel de mâncare și oferă și câteva carbohidrați de umplutură. Fie că doriți o masă de o săptămână care să fie gata în grabă sau ceva ce puteți face și să înghețați, încercați această rețetă delicioasă de caserole.
cât timp se fierbe sfecla roșie pentru murare
ingrediente
- 8 coapse de pui
- 1 ceapa mare, tocata marunt
- 3 căței mari de usturoi, zdrobiți
- 2cm bucată de ghimbir, decojită și unsă
- 2tsp ardei cayenne
- Scorțișoară măcinată 1 litru
- 1 tbsp făină simplă
- 1tbsp ulei vegetal
- 300 ml stoc de pui fierbinte
- 750g cartofi dulci, decojiți și tăiați în bucăți
- 400 ml lapte de cocos
Metodă
Pentru a face această rețetă cu caserole, încălziți uleiul într-o tigaie adâncă. Se rumenește puiul peste toate în loturi și se dă deoparte. Se scurge toate grăsimile, cu excepția a 1 lingură.
Se prăjește ușor ceapa până se înmoaie. Se amestecă usturoiul, ghimbirul și condimentele și se gătește timp de 1 min. Se presară peste făină și se gătește încă un minut.
budincă de toffee lipicios cu conținut scăzut de grăsimi
Scoateți tigaia de pe foc și amestecați în stoc. Adăugați cartoful dulce și puiul. Întoarceți tigaia la foc și duceți la fierbere. Se acoperă și se fierbe timp de 1 oră. Amestecați laptele de nucă de cocos și asigurați-vă că verificați condimentul înainte de a servi.