Reteta de pizza cu ceapa caramelizata si branza de capra



servește:

4

Prep:

20 min

gătit:

35 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 462 kCal 23%

Dacă te plictisești de topping-ul clasic de roșii, ai nevoie să faci această pizza sau să încerci una dintre variantele noastre gustoase.





ingrediente

  • 45 ml (3 linguri) ulei de măsline
  • 2 cepe mari uscate, felii subtiri
  • 10 ml (2 litri) de zahăr brun
  • 1 x 290g mix de pachete de bază pentru pizza
  • 10ml (2tsp) frunze proaspete de rozmarin tocate
  • 2 x 100g brânzeturi rotunde de capră, feliate
  • 6 roșii cherry, la jumătate
  • Puține crengute de rozmarin proaspăt
  • Ulei de măsline, să se scurgă


Metodă

  • Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și adăugați ceapa. Se prăjesc ușor 10 min până se înmoaie. Adăugați zahărul și prăjiți încă 4-5 minute până se rumenesc. Se lasă la răcit.

    ardei iute porc
  • Preîncălziți cuptorul la gaz 7/220 ° / 425 ° F. Goliți ambele pliculețe de bază de pizza se amestecă într-un bol mare și se amestecă într-un vârf mare de sare și frunzele de rozmarin tocate. Se amestecă 200 ml (7fl oz) de apă fierbinte manual și se amestecă cu un aluat moale. Se frământă pe o suprafață ușor inflorită timp de 5 minute, până la neted și elastic.

  • Extindeți aluatul până la 25 x 38cm (10 x 15in) alungit. Așezați pe o foaie de copt unsă și ridicați marginile. Întindeți ceapa peste bază, apoi adăugați brânza de capră feliată, roșii cherry și crengute de rozmarin. Se lasă la loc cald timp de 10 minute.

  • Amestecă cu ulei de măsline și condimentează bine. Coaceți timp de 15-20 de minute până când baza este aurie.

Faceți clic pentru a evalua (33 evaluări) Trimiterea ratingului
Citește Următor

Salată de somon afumat cu rețetă de pansament la miere Dijon