servește:
8-10Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
40 minPuteți găsi tot felul de prăjituri în Brazilia și sunt mâncate în orice moment al zilei - chiar și pentru micul dejun. De obicei, sunt coapte în forme de tort pentru inel sau tub și acest lucru le conferă un aspect distinctiv. Interesant este că sunt făcute aproape întotdeauna într-un blender sau un procesor de alimente, ceea ce face foarte rapid și ușor să creeze un tort delicios pentru familie. Această rețetă pentru Bolo Baeta sau prăjitura cu lapte este o rețetă tipică braziliană și este simplu de făcut doar cu câteva ingrediente. Rețeta folosește o bază de lapte condensat ca bază, care îi oferă o aromă cremoasă minunată. Aceasta este o prăjitură simplă, cu o textură umedă și densă interesantă, cu deosebire de propriile noastre prăjiturele, și este cu adevărat delicioasă și mai moale. Puteți face jazz-ul cu ușurință adăugând tot felul de arome - portocale, lămâie, chipsuri de ciocolată, nuci, etc. Acesta are un plus de tei adăugat la amestecul de bază și doar un praf de zahăr pentru a termina.
ingrediente
- 397g pot laptele condensat
- 397 ml lapte
- 2 oua
- 30g unt nesalțit, înmuiat
- 150g zahar caster
- 250g făină simplă
- 1 tbsp praf de copt
- Prindeți sare
- Zestrat ras de 1 var
- Gheață zahăr la praf
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C / 350 ° F / Ventilator 160 ° C / Marc de gaz 4. Ungeți o matriță cu inel de 23 cm.
Puneți laptele condensat, laptele, ouăle, untul și zahărul într-un procesor alimentar.
reteta de paine de recoltat
Cernem făina, praful de copt și sarea și adăugăm în bol.
Procesați împreună până când aveți o tocăniță lină. Adăugați zestrea de var și pulsul pentru a se amesteca.
rețetă umăr umplut
Se toarnă tava în forma de inel.
Coaceți aproximativ 40 de minute sau până la înălțime bine și maro auriu. O broșă introdusă în tort ar trebui să iasă curată.
Lăsați prăjitura să se răcească în cositor timp de câteva minute, apoi porniți pe un suport de răcire.
reteta crema de mango
Praf cu zahăr glazurat pentru a termina.