- Sănătos
servește:
4Calificare:
uşorNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 285 kCal | 14% |
| Gras | 21g | 30% |
Dacă sunteți în căutarea unui desert foarte rapid și ușor, acesta este perfect și are mango proaspăt în el, așa că nu este prea obraznic.
ingrediente
- 2 păstăi de cardam, zdrobite, semințe eliminate
- 2 mango coapte, decojite și pietrate
- 150ml (¼ pic) cremă dublă
- 250g iaurt simplu
- Zestă fină răzuită și suc de ½ var
- 1-2tbsp miere limpede
Metodă
Zdrobiți ușor semințele de cardamom, folosind un pest și mortar, sau capătul unui ac de rulare într-un bol mic.
cuba gooding jr sara kapfer
Se curăță carnea de mango într-un procesor de alimente până la neted.
Bateti crema la varfuri moi. Se amestecă iaurtul și se bate puțin până se îngroașă. Îndoiți în coaja de tei, sucul, semințele zdrobite și mierea.
Se lingă straturi alternative ale amestecului cremos și piureul de mango în pahare și se decorează cu mai multă coajă de var. Servit rece. (Nu este potrivit pentru îngheț).