servește:
8Calificare:
uşorTortul de tiramisu al lui Bill Granger este unul dintre acele deserturi impresionante care într-adevăr este un pic de înșelat. Perfect pentru petrecerile de cină!
ingrediente
- Cafea neagră puternică de 125 ml, răcită
- 60 ml Kahlua (sau alt lichior de cafea)
- 60 ml Marsala
- 200g ladyfingers (biscuiți cu deget burete)
- 1,5 litri înghețată vanilată, înmuiată
- 150g ciocolată neagră de bună calitate, grăbită
Metodă
Aliniați un cositor de 20 cm pătrat cu hârtie de copt. Cum să aliniați un videoclip cu pătrate tort
Combinați cafeaua, Kahlua și Marsala într-un bol.
Pe rând, înmoați pe scurt jumătate din savoiardi în amestecul de cafea și folosiți pentru a alinia baza cositorului.
Strat jumătate din înghețată deasupra și apoi presărați cu jumătate din ciocolată răcită. Repetați aceste straturi, apoi puneți-le la congelator timp de 4 ore sau până la îngheț.
Cu aproximativ 30 de minute înainte de a fi gata să mâncați tiramisu, transferați la frigider pentru a se înmuia. Tăiați în pătrate pentru a servi.