| Servește | 4+ |
| Abilitate | Uşor |
| Timp de pregatire | 1 oră |
A face aceste cartofi dulci la cuptor la grătar înseamnă că cartofii tăi au o piele perfect crocantă și sunt dulci și pufoși în interior. Aceste super spuds sunt o garnitură excelentă sau o bază pentru un preparat vegetarian. Gătind cartofii dulci coapte la grătar, puteți continua cu grătarul de carne și legume pentru celelalte feluri de mâncare, în timp ce cartofii se gătesc folosind același grătar.
Cartofii dulci devin din ce în ce mai populari, datorită nu numai versatilității și gustului lor dulce, dar sărat, ci și beneficiilor lor pentru sănătate. Cartofii dulci la cuptor vă oferă vitaminele A și C și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu și fibre.
cât de unt pentru 12 cupcakes
Cartofii dulci la cuptor funcționează bine cu atât de multe umpluturi diferite. I-am umplut pe ai noștri cu un amestec simplu, dar delicios de fasole și roșii de canelini, cu pătrunjel proaspăt și suc de lămâie pentru un plus de aromă. Fasolea Cannellini este o excelentă sursă vegetariană de proteine și poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
Harry Potter aruncă din când în când
Acest fel de cartof dulce la cuptor este perfect pentru grătarele de vară, dar poate fi savurat în orice moment prin simpla coacere a cartofilor la cuptor timp de 40 de minute.
CUM SĂ FACI CARTOFI DULCI COPIȚI LA GRĂTAR
Metodă
- Înțepați cartofii cu o furculiță, frecați uleiul și presărați sarea de mare. Se înfășoară în folie și se coace pe marginea grătarului timp de 1 oră până se înmoaie.
- Între timp, scurgeți și clătiți fasolea. Înjumătățiți roșiile și scoateți semințele, apoi tăiați-le în bucăți mici.
- Pune fasolea într-un castron și adaugă roșia, pătrunjelul, lămâia și uleiul. Condimentați și serviți cu cartofii.
Ingrediente
- 4 cartofi dulci mari
- putin ulei si sare de mare
- 400g can canini de fasole
- 6 roșii
- 4 linguri de pătrunjel cu frunze plate
- suc de 1 lamaie
- 3 linguri de ulei de măsline