Cod fiert în rețetă de pesmet

servește:

4

Calificare:

uşor

Prep:

5 min

gătit:

23 min

Acest cod coapte din pesmet este o alternativă slabă la pește și chipsuri și este sigur că îți va satisface poftele!

Acest delicios cod copt în rețetă de pesmet este o alternativă excelentă la peștele și chipsurile pentru a lua - nu este la fel de gras sau de calorii ca peștele prăjit și este gata în doar o jumătate de oră! Această rețetă sănătoasă de cod coapte servește 4 persoane și este perfectă pentru întreaga familie. Serviți cu chipsuri de casă sau pană de cartofi. Nu uitați de mazărea musculoasă sau de verdeața proaspătă.

cum se face o plăcintă cu pui

Cod de dragoste? Avem mai multe rețete delicioase de cod chiar aici!

ingrediente

• Ulei vegetal, pentru ungere
• 1 albus de ou
• 25g făină simplă
• 100g pesmet auriu
• Sare și piper negru proaspăt măcinat
• 4 x 125-150 g fileuri congelate Cod sălbatic Pacific Alaska, dezghețat
• Pene de lămâie, pentru a servi

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 190 ° C, cuptorul ventilator 170 ° C, marcajul cu gaz 5. Ungeți două foi de copt cu puțin ulei vegetal

• Bateti albusul de ou cu 2 linguri de apa rece pana se spumeaza usor. Presărați făina și pesmetul pe farfurii separate, asezonând făina cu sare și piper

• Se acoperă ușor fileurile de cod în făină condimentată, apoi le înmoaie în albusul de ou. Înveliți-le în pesmet, apoi aranjați pe foile de copt

• Transferați în cuptor și coaceți 20-25 de minute. Verificați dacă peștele este gătit - carnea ar trebui să fie opacă și să se scurgă ușor. Se servește cu pene de lămâie