- Sănătos
- Conținut scăzut de grăsimi
servește:
4Calificare:
uşor5-a zi:
1Prep:
5 mingătit:
10 minSomonul nostru aburit cu spanac și rețetă pentru alimente pentru bebeluși de cartof este o masă completă hrănitoare și delicioasă pentru copilul tău înțărcat. Somonul și spanacul sunt o combinație excelentă, deoarece somonul conține o mulțime de vitamina D, vitamina B12, proteine și acizi grași, care sunt foarte buni pentru dezvoltarea unui copil. Spanacul conține fier, precum și vitaminele A, C și E, așa că vei oferi cu adevărat copilului tău toată bunătatea de care trebuie să se dezvolte.
ingrediente
- 1 mic file de somon dezosat, toate oasele eliminate cu grijă
- 160g spanac
- 1 cartof mic, decojit și tăiat în cubulețe mici
- Butuc de unt nesalte
- De asemenea, veți avea nevoie de:
- Plita cu aburi
Metodă
Se toarnă aproximativ 2 centimetri de apă în vasul de abur al plitei și se aduce la fierbere la foc mare. Întoarceți căldura la mediu mic pentru a se fierbe.
Ungeți fundul vasului cu aburi cu puțin ulei de floarea soarelui. Puneți fileul de somon într-o jumătate din tigaie și cubulete de cartofi în cealaltă jumătate a tigaiei și așezați cu grijă tigaia cu aburi pe partea de sus a apei încinsă. Se fierbe timp de 7-10 minute cu capacul până când cartoful este moale, iar somonul este fiert și se rumenesc când se coace cu o furculiță.
cum se face un cupcake gigant
Cu 1 min înainte de somon și cartofi se termină, introduceți spanacul în abur și așezați capacul din nou.
Transferați somonul, spanacul și cartofii într-un blender și adăugați un buton de unt și 30 ml de apă / stoc de la abur (sau puteți folosi un lapte cu formulă în loc sau în plus) și amestecați un piure neted. Dacă faceți această masă pentru bebelușii de peste 7 luni, o puteți face mai ușoară folosind un masher de cartofi pentru a mușca somonul, spanacul și cartoful împreună cu un buton de unt, apoi adăugați în apă / stoc / formula de lapte și amestecați până când sunt bine combinate.
Serviți o porție în vasul curat al bebelușului și testați cu atenție temperatura înainte de a-i hrăni copilului și lăsați-l să se răcească în continuare, dacă este necesar.
Păstrați porțiunile rămase în recipiente separate, curate, acoperite și înghețați imediat ce porțiile sunt răcoroase. Dezghețați bine înainte de încălzire până la conducta fierbinte și lăsați să se răcească la o temperatură sigură înainte de a hrăni copilului. Folosiți în termen de 1 lună de la îngheț.