
servește:
1Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
10 minPiureul de mazăre este un preparat vegetal bogat în minerale, care este rapid și ușor de făcut pentru sugari. Perfect pentru gurile mici pentru a gestiona și pentru a păstra umpluturile mici de asemenea. Bebelușii adoră acest piure verde strălucitor datorită aromei sale dulci și consistenței netede. În funcție de cât de mult va mânca copilul tău, îl poți păstra în pungi mici, tăvi cu cuburi de gheață sau tuppawear și înghețat.
ingrediente
- 500g mazăre, proaspătă sau congelată
Metodă
Dacă folosiți mazăre proaspătă, deschideți păstăi și scoateți mazărea din păstăi. Dacă utilizați tip de mazăre sau fasole verde, gătiți conform instrucțiunilor pachetului.
Pune mazăre proaspătă într-un coș de aburi într-o tigaie cu o apă suficient de mare pentru a apărea ușor în coș.
Aburind până când este foarte fraged; asigurați-vă că verificați nivelul apei.
Rezervați stânga peste apă pentru a o folosi pentru subțierea mazărei.
Plasați-vă în alegerea aparatului pentru purificare și începeți purificarea. Cel mai bine este să folosiți setarea care face cele mai fine piureuri lichide - fasolea verde și pielea de mazăre sunt destul de dificil de curățat complet. Utilizarea unui blender și nu a unui procesor de alimente sau a unui mixer de stick-uri ar putea fi și mai bună.
Adăugați apa rezervată după cum este necesar pentru a obține o consistență lină și subțire
Este posibil să doriți să împinge mazărea (sau fasolea verde) printr-o sită sau o strecurătoare pentru a scăpa de pielea rămasă