servește:
8Calificare:
uşorCost:
ieftin5-a zi:
1Prep:
30 mingătit:
35 min (poate avea nevoie de 10 min în plus)Nutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 510 kCal | 26% |
Rețeta noastră de prăjituri cu mere și fructe de pădure este atât de ușoară. Este o prăjitură luxoasă de mere și fructe, care este delicioasă servită caldă sau rece! Această prăjitură încărunțită aduce două dintre cele mai gustoase dulciuri ale noastre; prăjitura și se sfărâmă. Acest tort delicios este perfect pentru desertul servit cu smântână proaspătă. Această prăjitură cu fructe de pădure este împachetată cu fructe sub fărâmă cu unt, inclusiv mere, mure și afine. Va fi nevoie de aproximativ 1 oră și 5 minute pentru a face și coace acest tort care se udă cu gura, dar merită așteptat.
ingrediente
- 350g (12oz) făină de auto-creștere
- 10 ml (2 litri) scorțișoară măcinată
- 175g unt nesărat, răcit și tăiat cuburi
- 150 g (5oz) de zahăr
- 2 ouă medii, bătute
- 2 mere mari, cojite cu coajă și tăiate cubulețe
- 150g (5oz) afine
- Mure 150g (5oz)
- 45 ml (3 linguri) de demerara zahăr
- 75 g (3 oz) de nuci mărunțite
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C, 375 ° F, gaz 5. Introduceți o foaie de copt în cuptor pentru a se încălzi. Ungeți un cositor de tort 20cm x 24cm (8in x 91 / 2in) și liniați-l cu pergamentul de copt, permițând marginile pergamentului să atârne deasupra.
Cerneti faina si scortisoara intr-un bol mare. Adăugați untul și frecați-le în făină cu vârful degetelor până când amestecul seamănă cu pesmet grosier. Îndepărtați 175 g (6 oz) din amestecul prăjit într-un alt bol și dați-l deoparte.
Se amestecă zahărul și ouăle batute în cantitatea mai mare de crumble pentru a face
sare și piper rețetă coaste de rezervă
un aluat moale și ușor lipicios. Apăsați uniform pe baza cutiei de tort cu mâinile înfășurate. Răspândiți mărul tăiat cuburi și fructele de pădure.
Amestecați zahărul demerara și nuci mărunțite în restul amestecului de crumble și lingurați peste fructe, apăsând ușor în jos. Coaceți pe foaia de copt fierbinte timp de 35-45 min (acoperind vag cu folie după 20 de minute) până când prăjitura se rumenesc. Se lasă să se răcească în staniu timp de 20 de minute, apoi se îndepărtează ridicând ușor pergamentul. Serviți cald sau rece.