Suntem o națiune de spălătoare de mâncare! În fiecare zi aruncăm milioane de tone în valoare de mâncare perfect bună. Un raport AO.com a dezvăluit că Marea Britanie risipește în jur de 15 milioane de tone de alimente în fiecare an - acesta este echivalentul aruncării în fiecare lună a unei încărcături de frigider cu alimente și reprezintă o cantitate de 700 de lire sterline de mâncare irosită în fiecare an.
Suntem o națiune de spălători de mâncare! În fiecare zi aruncăm milioane de tone în valoare de mâncare perfect bună.
Un raport AO.com a dezvăluit că Marea Britanie risipește în jur de 15 milioane de tone de alimente în fiecare an - acesta este echivalentul aruncării în fiecare lună a unei încărcături de frigider cu mâncare și reprezintă o cantitate de 700 de lire sterline de mâncare irosită în fiecare an.
Acest număr șocant poate să nu însemne prea mult pentru viața noastră de zi cu zi, dar când începi să te gândești la cât de multe deșeuri alimentare sunt responsabile de familia ta - și câți bani cheltuim din alimente care sunt în cele din urmă irosite - credem că este timpul să uite cum ne gestionăm risipa alimentară.
Dar ce mâncare putem înceta să aruncăm? Iată care sunt cele mai irosite alimente din Marea Britanie - în ordinea de la cea mai mică la cea mai mare - și sugestiile noastre utile pentru a evita risipa acestor alimente obișnuite. Veți economisi o avere!
Aceasta este o imagine 1 din 15
15. Ulei și grăsimi
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Uleiurile și grăsimile au de fapt o durată de valabilitate mai scurtă decât ar putea crede. Depozitarea corectă este esențială cu uleiurile, deoarece lumina directă a soarelui le poate afecta dramatic calitatea.
Cum să evitați risipa : Depozitați într-un loc uscat și rece - evitați frigiderul, deoarece acest lucru va face uleiul tulbure. Pentru a economisi bani cumpărați un spray cu conținut scăzut de calorii, acestea durează mai mult și sunt mai bune pentru dvs.
Aceasta este o imagine 2 din 15
14. Fructe procesate
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Probabil că acum aveți câteva cutii în dulap, ascunse în spate. Când vine vorba de curățarea lor, probabil că vei fi surprins să vezi că data expirării acestora este mai devreme decât crezi.
Cum să evitați risipa : Păstrați cutii la vedere, pentru a nu fi uitați.
piersici și trandafir
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 3 din 15
13. Cofetărie și gustări
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Am fost surprinși și de acesta - cine aruncă dulciuri ?!
Cum să evitați risipa : Cel mai bun mod de a evita produse de cofetărie irosite este de a cumpăra doar ceea ce credeți că veți avea nevoie de fapt - și de a evita tentativele mai multe cumpărături. Crăciunul și Halloweenul sunt momente cheie pentru supraîncărcare, așa că asigurați-vă că țineți minte deșeurilor.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 4 din 15
12. Condimente, sosuri, ierburi și condimente
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Acea mică păpușă de ketchup din partea de jos a sticlei, ultimul bucățel de muștar și acel mayo rămas pe care îl poți scoate, toate aceste bucăți de condimente aruncate se adaugă la o pierdere anuală masivă.
Cum să evitați risipa : Adăugați o picătură de apă în borcan / sticlă, închideți capacul și înghițiți câteva secunde. Sosul rămas va fi ușor de turnat, astfel încât să puteți folosi tot. Ierburile pot fi de asemenea înghețate dacă credeți că nu vor dura.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 5 din 15
11. Alimente discontinue
Motivul principal al deșeurilor: Gătit, pregătit sau servit prea mult.
Alimentele de bază, cum ar fi cartofii proaspeți, pastele și orezul, sunt de asemenea aruncați regulat de gospodăriile din Marea Britanie, deoarece gătim mai mult decât avem nevoie de fapt.
Cum să evitați risipa : Măsurați cu atenție porțiile dvs. pentru fiecare porție. Puteți congela cartofi gătite, paste și orez, în loc să le aruncați.
Aceasta este o imagine 6 din 15
10. Torturi și deserturi
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Hmmm, nu pare să avem o problemă cu prăjitura irosită în casa noastră, dar se pare că există oameni acolo care aruncă de fapt tortul!
Cum să evitați risipa : Dacă într-adevăr nu credeți că puteți gestiona mai multe torturi, puteți congela felii neașteptate. Puteți utiliza, de asemenea, burete ușor vechi pentru a face pops tort .
Aceasta este o imagine 7 din 15
9. Legume și salate procesate
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp / Gătit, preparat sau servit prea mult.
Există două motive principale pentru care sunt irosite legumele procesate și salatele, dar ambele sunt ușor de evitat.
pedepse victoriene în școală
Cum să evitați risipa : Controlul porției este cheia. Planificați și măsurați exact câte legume aveți nevoie pentru a cumpăra și a servi.
Aceasta este o imagine 8 din 15
8. Carne și pește
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp / Gătit, preparat sau servit prea mult.
Irosim 86 de milioane de pui pe an! Toată acea carne minunată poate fi economisită!
Cum să evitați risipa : Înghețați carne și pește pe care nu credeți că le veți folosi în următoarele zile după cumpărare. Carnea gătită poate fi reutilizată în bucate inteligente rămase, cum ar fi ale noastre idei de pui rămase .
Aceasta este o imagine 9 din 15
7. Fructe proaspete
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Fructele proaspete au o perioadă de valabilitate foarte scurtă și, în mod șocant, pierdem 1,4 milioane de banane întregi pe an!
Cum să evitați risipa Doar pentru că bananele sunt coapte, nu înseamnă că ar trebui să se îndrepte spre coș. Ciufulit și copt este exact cum ai nevoie de banane pentru coacere, deoarece acestea produc un burete mult mai umed - încercați clasicul nostru reteta de paine cu banane . Puteți, de asemenea, să înghețați banane și să dezghețați în cuptorul cu microunde sau să vă amestecați pentru o alternativă cu înghețată cu mai puține grăsimi.
Aceasta este o imagine 10 din 15
6. Ouă
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Cu toții am fost acolo. Chiar vă place o omleta doar pentru a găsi ouăle expirate acum săptămâni!
Cum să evitați risipa : Depozitați ouăle într-un loc limpede și verificați data de expirare. Ouăle pot dura uneori mai mult decât s-a spus. Puteți testa prospețimea punând-o într-o picătură de apă, orizontală înseamnă că este foarte proaspătă, poziția verticală înseamnă că este nevăzută.
Aceasta este o imagine 11 din 15
5. lactate
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Temutul test sniff, din lapte trebuie să fie unul dintre cele mai proaste exemple de mâncare irosită.
Cum să evitați risipa : Ați putea încerca să cumpărați cutii mai mici de lapte sau dacă vi se pare greu de judecat, puteți cumpăra lapte UHT care poate fi păstrat în dulapuri până când trebuie să îl utilizați. De asemenea, puteți congela laptele până când aveți nevoie.
Aceasta este o imagine 12 din 15
4. Articole de panificație
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
decorațiuni pentru tort de morcovi
Dacă v-ați surprins de pâinea mucegăită când vă îndreptați spre toaster, veți ști cât de probabil este.
Cum să evitați risipa : Pâinea poate fi cumpărată fie în pâine mai mică, fie congelată, în felii individuale, până când aveți nevoie. Dacă credeți că sunteți pâine ar fi pe cale să se transforme, puteți face unele budinca de paine si unt Cu acesta.
Aceasta este o imagine 13 din 15
3. Mese: făcute acasă și pregătite în prealabil
Motivul principal al deșeurilor: Gătit, pregătit sau servit prea mult.
Resturile de la mesele pregătite se îndreaptă adesea direct la coș - dar puteți face ceva mai mult cu ele!
Cum să evitați risipa : Încercați să păstrați diferite componente ale unei mese cât mai separate - pastele, sosul, piureul de cartofi ... etc - astfel puteți păstra resturile separat și le puteți folosi în diferite moduri. Consultați ghidul nostru pentru modul de utilizare a resturilor.
Aceasta este o imagine 14 din 15
2. Bea
Motivul principal al deșeurilor: Gătit, pregătit sau servit prea mult.
Sucurile, smoothie-urile și băuturile răcoritoare vin adesea ca parte a unei oferte speciale în supermarketuri, dar de fapt faceți să beți totul în cadrul Best Before Date? Odată deschise, sucurile și smoothie-urile au un raft foarte scurt.
Cum să evitați risipa : Înghețați sucuri, smoothie-uri și băuturi despre care nu credeți că vor fi folosite și transformați-le în lollies de casă sănătoase.
Aceasta este o imagine 15 din 15
1. Legume și salate proaspete
Motivul principal al deșeurilor: Nu este folosit la timp.
Legumele doar nu durează atât de mult. Le puteți pregăti și congela, dar dacă le doriți proaspete, va trebui să acționați rapid.
Cum să evitați risipa : Când faceți un magazin mare, cumpărați doar legume pentru mese pentru următoarele zile. Cumpărarea legumelor proaspete în magazinele „de top”, când și când ai nevoie de ele, va reduce dramatic cantitatea de deșeuri.
Incotro acum? Cele mai urate 10 alimente din țară
Alimente care îți fac foame
Lucrurile pe care nu știați că le puteți îngheța