Fondue de ciocolata alba cu reteta de capsuni

servește:

4 - 6

Calificare:

uşor

Prep:

10 min

gătit:

10 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	315 kCal	16%
Gras	18g	26%
- Saturati	11g	55%

Ciocolată topită dulce și cremoasă pentru înmuierea căpșunilor și a mămăligii. Perfectă pentru împărtășirea într-o noapte romantică

ingrediente

• 200g ciocolata alba de bar
• 8 linguri de frisca
• Zestură fină de 1 portocală mare
• 2tbsp Grand Marnier sau Cointreau
• Aproximativ 300 g (10oz) căpșuni, fie lăsate întregi, fie la jumătate
• Cel puțin 12 gălbenușuri roz și albe
• Oala de fondue și furculițele

Metodă

• Rupeți ciocolata în pătrate și puneți-o într-un bol. Topiți într-un cuptor cu microunde sau peste o tigaie cu apă fierbinte.

• Amestecați crema, coaja de portocale și lichiorul în ciocolata topită. Turnați amestecul într-o farfurie și păstrați-l la cald peste un ceai ușor. Serviți cu căpșuni și mămăligă pentru a vă îmbibă folosind furculițele cu fondue.