servește:
2Calificare:
mediuPrep:
20 mingătit:
20 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 462 kCal | 23% |
| Gras | 5g | 7% |
Rețeta de piept de pui umplut cu Tana Ramsay este opțiunea perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Această rețetă sănătoasă pentru piept de pui umplut durează doar 20 de minute la preparare și alte 20 de minute de gătit, așa că vei avea o cină delicioasă gata în doar 40 de minute. Această rețetă servește 2 persoane, așa că este ideală pentru o cină romantică sau dacă aveți pe cineva deoparte, dar un pic de preluat mâncarea. Dacă aveți nevoie pentru a hrăni mai multe persoane, puteți dubla ușor ingredientele pentru a obține mai mult. Această rețetă este o distracție distractivă asupra rețetei clasice de piept de pui umplut și, deoarece este pâine, va merge foarte bine cu copiii. Pesmetele utilizate în această rețetă sunt integrale, deci sunt mai bune pentru tine decât alte alimente pâine. Serviți cu o salată verde proaspătă în lateral.
ingrediente
- Pentru a face această rețetă de piept de pui umplut
- :
- 2 piept de pui fără piele
- 2 roșii de viță, feliate
- 75g brânză mozzarella cu grăsime redusă, feliată
- O mână de busuioc proaspăt, sfâșiat
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 grâu mărunțit, zdrobit
- 25g pesmet integral
- Piper negru
- 2 ouă, bătute
- Serviți cu:
- Salată verde
- Pansament francez fără grăsime de 2 kg
Metodă
Pentru a face această rețetă de piept de pui, tăiați pieptul de pui pe orizontală pentru a face un buzunar.
Așezați roșiile, mozzarella și busuiocul într-un castron și bateți peste uleiul de măsline.
Umpleți pieptul de pui cu amestecul de roșii și închideți împreună. Folosiți bețe de cocktail pentru a ține fiecare piept de pui împreună.
Amestecați grâul tocat mărunțit cu pesmetul și ardeiul negru și vârâți într-o tavă plată. Induceți oul bătut într-un vas.
Înveliți sânii de pui în ou, asigurându-vă că acoperiți ambele părți. Apoi întindeți amestecul de pesmet, asigurați-vă că acoperiți ambele părți. Dacă aveți timp, lăsați la frigider cel puțin 5 minute înainte de a găti, deoarece acest lucru ajută pesmetul să se lipească.
Cu aproximativ 15 minute înainte de a fi gata să gătești puiul, preîncălziți cuptorul la 190 ° C / 374F / gaz 5. Puneți pieptul de pui pe o tavă cuptor ușor unsă și coaceți-l în cuptor pentru aproximativ 20 de minute, întorcând la jumătatea timpului de gătit până la maro auriu și fiert prin.
Se servește cu salata verde aruncată în pansament