Observatori de greutate Cannelloni vegetarieni

Observatorii de greutate

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

5-a zi:

Prep:

25 min

gătit:

35 min

Acest delicios caneloni vegetarieni Weight Watchers este un mâncăr italian din belșug, care face o cină perfectă pentru întreaga familie și este excelent și pentru vegetarieni. Această delicioasă copt infuzat cu roșii și brânză poate fi gata și pe masa de cină în doar 1 oră. Această rețetă servește 4 persoane și este un fel de mâncare cu apă gospodărească de dimensiuni mari. Dacă aveți rămășițe, intrați într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider până la 2 zile. Acest cannelloni vegetarieni pentru Watchers de Greutate ar fi perfect a doua zi, încălziți bine și serviți cu salată proaspăt preparată.

ingrediente

1 spray de gătit cu conținut scăzut de grăsime
1 porție de vinete, tocată fin
1 ceapa medie, tocata marunt
1 piper roșu mediu, semințiat și tocat fin
4 roșii mari, tocate mărunt
100g ciuperci, tocate fin
2tbsp piure de rosii
250 g foi de lasagne, tăiate în jumătate
350g Tomate Lloyd Grossman și Sos Pasta de Vasile (sau similar)
4tbsp pesmet uscat
4tbsp brânză de parmezan
1 frunză mare de busuioc pentru a garnisi

Metodă

Se pulverizează o tigaie mare antiaderentă sau o tigaie cu spray de gătit cu conținut scăzut de grăsimi și se amestecă vinetele, ceapa și ardeiul gras timp de 2-3 minute.
Adăugați roșiile și ciupercile și gătiți, amestecând, încă 2-3 minute, apoi adăugați piureul de roșii. Se scoate de pe foc. Se condimentează după gust, apoi se răcește 5-10 minute.
Preîncălziți cuptorul pentru a marca gazul 5, 190 ° C, cuptorul ventilatorului 170 ° C. Pulverizați o farfurie mare alungită cu spray cu gătit cu conținut scăzut de grăsimi.
Puneți foile de lasagne pe o suprafață de lucru și împărțiți umplutura între ele. Rotiți-le și așezați-le în vasul de copt. (N. B. dacă foile de lasagne nu sunt flexibile, puneți-le într-un vas și turnați apă clocotită peste ele pentru a le înmuia mai întâi, înainte de a adăuga umplutura.)
Toarnă sosul de paste deasupra. Se amestecă pesmetul și parmezanul, apoi se presară uniform peste sos. Se coace timp de 20 de minute, până se rumenesc și se fierb. Se servește deodată, garnisit cu frunze de busuioc.