
- Sănătos
- Vegetarian
servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
30 minIubiți hash browns pentru micul dejun? Încercați-le pe acestea de la Weight Watchers cu un ou perfid, dacă vă urmăriți greutatea. Urmărește și videoclipul nostru cu ouă!
Urmăriți cum să faceți hameii de hamei pentru Watchers
ingrediente
- spray de gătit cu conținut scăzut de grăsimi
- 3 rasher se apleacă slănină, tocată aproximativ
- 275 g (9½ oz) de legume verzi fierte, cum ar fi prazul și broccoli, tocate aproximativ
- 400 g cartofi, decojiți, gătite și piure
- 1tsp muștar Dijon
- 1tsp muștar integral
- 1 tbsp oțet de vin alb
- 4 ouă
- Piper negru proaspăt măcinat
Metodă
Încălziți o tigaie antiaderentă și pulverizați cu spray-ul de gătit. Gătiți ușor slănina timp de 5 minute, până când sunt crocante. Scoateți și scurgeți pe hârtia de bucătărie.
Puneți legumele verzi într-un bol mare. Adăugați piureul de cartofi, două muștar și slănina gătită. Condimentează cu ardeiul negru și amestecă împreună.
Folosind mâinile umede, împărțiți amestecul în patru și apoi modelați fiecare sfert într-o formă mare de chit sau burger.
Încălziți tigaia în care ați fiert slănina și pulverizați din nou cu sprayul de gătit. Prăjiți ușor prăjiturile cu cartofi timp de 10 minute, întorcând o dată (nu încercați să vă întoarceți decât după 5 minute). Odată gătit, transferați pe o farfurie și păstrați la cald.
Între timp, aduceți o tigaie cu apă la fiert și adăugați oțet. Tăiați ouăle într-o cană și adăugați ușor în tigaie. Câștigați timp de 5 minute până la opac. Îndepărtați cu o lingură pliată și așezați deasupra brunurilor de hași. Condimentează cu piper și servește.