servește:
12Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
20 mingătit:
35 min -45Aceste cupcakes cu cremă violetă floral sunt atât de ușor de făcut acasă și au un gust delicios, subtil, făcându-le perfect servite cu o ceașcă de ceai sau cafea.
Laura Wright Soprano
Dă-i cupcakes-urilor tale o aromă florală minunată făcând aceste cupcakes cremă violetă. Ușor și parfumat, această rețetă de cupcake este cu siguranță una pe care să o încercați pe fete, dacă le-ați invita la un ceai sau ar face și un cadou minunat dacă ați fost invitați la o petrecere. Folosind siropul violet pentru a oferi acestor cupcakes o aromă minunată, le-am completat și cu un clasic buttercream.
ingrediente
- 120g unt, înmuiat
- 150g zahar caster
- 1 lingură de extract de vanilie
- 2 ouă mari, temperatura camerei
- 180g făină de auto-creștere
- 125 ml lapte
- 1tbsp sirop violet
- Sarmale violet
- 120g unt, înmuiat
- 200 g zahăr, cernut
- 2 linguri de extract de vanilie
- 2 linguri de lapte
- 1/2 lingură sirop violet
Metodă
Pentru a face această rețetă de cupcake, preîncălziți cuptorul la 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Ungeți ușor și făinați 2 cutii rotunde de tort 25cm.
Cerneti faina si dati deoparte. Amestecați siropul violet în lapte, deoparte.
Cremați untul și zahărul până când sunt ușoare și pufoase. Adăugați vanilia apoi ouăle pe rând, bătând bine între fiecare adaos.
Adăugați jumătate din făină și apoi jumătate din laptele violet și amestecați până la combinarea completă. Repetați cu restul de făină și lapte.
Împărțiți amestecul în cutii de tort pregătite și coaceți timp de 35-45 min sau până când un băț de cocktail introdus în centrul fiecărei prăjituri iese curat. Se lasă să se răcească timp de 20 de minute, apoi se întoarce pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.
Pentru a face untul, cremă untul până la neted, adaugă treptat zahărul de gheață și continuă să cremă până când este ușor și pufos. Crema până la combinare.
Folosiți o pungă de tubulatură prevăzută cu o duză cu stea pentru a țevlui untul pe cupcakes.