Reteta de cupcakes victoriene



face:

12

Calificare:

mediu

Prep:

25 min

gătit:

18 min

Aceste elegante cupcakes roz, completate cu un cameo victorian au fost concepute exclusiv pentru goodtoknow de regina de cupcake Victoria Threader.





ingrediente

  • 500g fondant alb gata de rulat
  • Colorant alimentar la alegere (Victoria pasta de zahăr folosit în Claret)
  • 100 g pastă de flori / gumă albă
  • 150 g fondant negru (de la Hobbycraft sau magazin de decorațiuni locale)
  • 2 bile de zahăr de argint (Victoria a folosit 33 de bile de argint pe fiecare tort)
  • Adeziv comestibil
  • Instrumente necesare
  • 1 covoraș de textură
  • 1 tăietor oval mic
  • 1 mică matriță din silicon cameo (Victoria a primit-o pe eBay de la eBay)
  • 1 instrument de cusătură
  • Taietoare de cerc


Metodă

  • Coaceți un lot de cupcakes de bază și lăsați să se răcească.

  • Colorați fondantul alb până la culoarea dorită folosind culoarea pastei sau câteva picături de colorare a alimentelor. Când colorați fondant cu culoare pastă, aveți nevoie doar de cea mai mică cantitate pe capătul unui cocktail.

  • Rotiți fondantul și texturizarea apăsând pe covorașul de texturizare.

  • Tăiați un cerc cu un tăietor de cerc cu aceeași dimensiune ca tortul. Lipiți-l pe partea de sus a tortului, periați mai întâi partea superioară a tortului cu gem. Rulează degetul în jurul marginii fondantului pentru a netezi și repeta până când toate prăjiturile sunt acoperite.

    reteta de chifle cu zmeura
  • Folosind pasta de flori / gumă albă, modelați 12 camee mici și lăsați-le să se usuce pe un burete de bucătărie mare și curat, acest lucru îi ajută să se usuce rapid și nu se vor lipi de nimic.

  • Trageți fondantul negru și tăiați 12 ovale mici scoalate pentru a se potrivi cu mucegaiul tău. Lasă-le să se usuce pe un burete mare și pune fondantul rămas într-o parte.

  • Când sunt uscate, lipiți cameosul pe ovalul negru cu o notă de gem sau extract de vanilie.

    de ce nu se vinde struguri fanta în Marea Britanie
  • Cu o perie fină, periați în jurul marginii cameo cu o notă de lipici comestibil și lipiți bilele de zahăr argintii în jurul marginii.

  • Tăiați restul de rulou de fondant negru în fâșii lungi de aproximativ 2-3 cm lățime. Așezați o fâșie pe mijlocul tortului și tăiați la dimensiuni, înmuind marginea cu degetul. Folosind instrumentul de cusătură, parcurgeți fiecare margine a benzilor negre și repetați până când toate prăjiturile au fâșii.



  • Lipiți cameul final în centrul benzii negre. .

Faceți clic pentru a evalua (37 evaluări) Trimiterea ratingului
Citește Următor

Reteta de prajituri cu lamaie de Rosemary Conley