Pâine de ceai cu rețetă de ghimbir



servește:

10 la 12

Calificare:

uşor

Prep:

10 min

gătit:

1 oră 15 min

Pâinea de ceai este un burete clasic de fructe britanic. Ghimbirul tulpin adăugat adaugă o adevărată căldură picantă acestei variații și este perfect în acele zile reci de iarnă cu o cuppa caldă. Poate dura ceva timp pentru a găti, dar asta se datorează faptului că este cel mai bine gătit într-un cuptor cu încălzire scăzută, așa că gătește din exterior în interior și partea de sus nu se arde. Înmuierea fructelor peste noapte te asigură că buretele va fi umed. Această pâine delicioasă va servi între 10-12 persoane și este ideală pentru partajare. Experimentează cu această rețetă și încearcă în schimb diferite tipuri de ceai, cum ar fi micul dejun englezesc sau ceaiuri puternice din plante.





ingrediente

  • 200g fructe mixte
  • 25g ghimbir tulpină cristalizat, tocat fin
  • 300 ml ceai tepid
  • 250g faina auto-crescuta
  • 250g zahar brun deschis
  • 1 ou batut
  • Scorțișoară măcinată de 1tsp
  • 1 lingura de nucsoara rasa
  • ½ litru ghimbir măcinat


Metodă

  • Puneți fructele uscate, ghimbirul tocat și ceaiul într-un bol mare, acoperiți cu un prosop de ceai curat și lăsați să se înmoaie cel puțin 4 ore.

  • Când sunteți gata să vă coaceți pâinea, pregătiți o conserve de 1½ grame prin ungere cu unt și preîncălziți cuptorul la 330 ° F / 170 ° C / Ventilator 150 ° C / Gaz de marcă 3

  • Adăugați ingredientele rămase în fructele și ceaiul uscat și amestecați până când sunt combinate complet

    rețetă laksa de creveți
  • Transferați în amestec în stancul de pâine și coaceți timp de 1 oră și 15 minute sau până când un băț de cocktail introdus în centru iese curat

  • Când ați copt, scoateți pâinea din staniu și transferați pe un suport de sârmă pentru a se răci complet

Citește Următor

Rețete Rețete dietetice pentru motociclisti păroși