Tort de vitralii

servește:

Prep:

1 oră 20 min

gătit:

1 oră 10 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	805 kCal	40%
Gras	37g	53%
- Saturati	19g	95%

Tortul din vitralie are într-adevăr factorul wow! Cioburile colorate și straturile de burete super moi o fac un adevărat deliciu și o surpriză super specială pentru o zi de naștere! Această prăjitură necesită puțin timp pentru a fi alcătuite, dar merită cu adevărat timpul și efortul până la urmă, mai ales dacă este pentru cineva special în viața ta. Cioburile colorate din vitraliu pot fi aranjate după cum doriți, așa că puteți alege fie să le așezați ca noi, fie să vă experimentați cu modelele dvs.

slăbire mondială granola

ingrediente

350g făină simplă
2½ linguri praf de copt
240g unt nesalțit
250 g zahar caster
4 ouă mari, ușor bătute
200g migdale măcinate
Zest și suc 3 lămâi
200 ml lapte
225 g unt nesalțit, înmuiat
600g zahăr glazurat, cernut
100ml cremă dublă
600g dulciuri fierte
150g glucoză lichidă

Metodă

Încălziți cuptorul la 170C, gazul 3. Șargeți făina și praful de copt, apoi puneți-o deoparte. Bateți untul și zahărul până la crem. Bateți ouăle, adăugând puțină făină după fiecare adăugare.
Îndoiți restul de făină și migdalele măcinate. Adăugați zestrea și sucul din 2 lămâi și laptele și amestecați până când sunt doar combinate. Împărțiți între 2 x 17cm cutii rotunde pentru tort, unsă și căptușite și coaceți timp de 60-70 min, apoi lăsați să se răcească.
Bateți untul și zahărul înghețat până la netezire, apoi adăugați smântâna și zestrea și sucul de la 1 lămâie. Tăiați vârfurile ridicate ale bureților și tăiați în jumătate pentru a face 4 straturi uniforme. Puneți un burete pe o farfurie și răspândiți-le cu unt, folosind un cuțit de paletă. Repetați cu bureții rămași, apoi acoperiți întregul tort cu untul.
cum arată 600 de calorii
Puneți dulciurile în tigăi în funcție de culoare și adăugați 1 parte glucoză lichidă la 4 părți dulciuri. Topiți la foc mic la început, apoi întoarceți la mare, amestecând regulat. Apoi, turnați pe foi de folie unsă. Când este răcoros, rupeți în cioburi și împingeți în untul.