Reteta speciala de sundae de capsuni

face:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	538 kCal	27%
Gras	39g	56%
- Saturati	24g	120%

Triple testate: o înghețată (dar foarte drăguță) înghețată de vară. Continuați, tratați-vă! Adus de tine de revista Essentials

ingrediente

• 575g căpșuni
• 2tbsp zahar caster
• 200ml cremă dublă
• 500 ml inghetata de vanilie

Metodă

• Brioșă 225g căpșuni cu 2 kg de zahăr, împingeți printr-o sită fină și aruncați semințele. Bateți 200ml cremă dublă la vârfuri moi; pliați în 1/3 din piureul de căpșuni până la marmor.

• Se amestecă piureul rămas cu 350g căpșuni, tocate. Scoateți bucățele de înghețată de vanilie dintr-o cadă de 500 ml, căpșunile și cremă de căpșuni, apoi adăugați cu căpșuni înjumătățite.