Rețeta de slăbire a tacâmurilor de pui de curry verde din lume

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

25 min

Oferiți mâncărurilor finale de picnic o răsucire thailandeză servind aceste picioare de pui acoperite cu picant la următorul dvs. grătar sau picnic, cu siguranță vor fi un succes. Această rețetă sănătoasă pentru slăbire vă permite să vă bucurați de mâncare clasică, fără de vină.

ingrediente

• 8 baghete mari de pui, fără piele
• 150g iaurt natural fără grăsimi
• 1 linguriță pulbere de curry ușoară
• 1 lingurita turmeric
• 5 linguri de coriandru tocat fin
• 5 lingurițe de mentă mărunțită fin
• Zestă fină răzuită și suc de 1 tei
• Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

• Cu un cuțit ascuțit, faceți câteva tăieturi în carnea fiecărui tambur.

• Puneți ingredientele rămase într-un procesor alimentar și amestecați până când sunt destul de netede. Transferați într-un vas ceramic larg și condimentați după gust.

• Adăugați tocanele la marinat, frecând bine amestecul în carne.

• Dacă aveți timp, acoperiți și răciți timp de 1-2 ore sau peste noapte, dacă timpul permite.

• Scoateți butoaiele din marinat, scuturând excesul. Gătiți-le pe grătar timp de 20-25 de minute, întorcând ocazional, până când sunt gătite. Serviți cald sau rece.