Paddardelle de pui din lumea slăbitoare

Lumea de slăbire

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

30 min

gătit:

45 min

Rețeta de pappardelle de pui Slimminng World este ușoară, gustoasă și rapidă pentru a fi făcută și cu un sos superb de usturoi și legumă. Acest fel de mâncare ușor este un favorit. Această rețetă durează 1 oră și 15 minute pentru a face servirea a 4 persoane. Este masa perfectă pentru familie. Această rețetă este excelentă pentru a folosi puiul rămas de la cina de prăjit de duminică, doar gătește-l pentru o perioadă mai scurtă de timp, asigurându-te că este reîncălzit complet înainte de servire. Resturile acestui fel de mâncare pregătite de la zero pot fi păstrate într-un recipient etanș la frigider, până la 2 zile. Este perfect a doua zi servit rece sau cald pentru prânz.

ingrediente

Spray de gătit cu putine calorii
1 ceapă roșie, decojită, înjumătățită și feliată subțire
1 morcov, decojit și tăiat fin
2 bețe de țelină, tăiate mărunt
2 căței de usturoi, decojite și zdrobite
4 file de piept de pui fără piele, tăiate în bucăți de 2 cm
100 ml stoc de pui
400 g roșii de prune, tocate aproximativ
4 lingurițe de pătrunjel proaspăt tocat cu frunze
350g pappardelle uscate
Frunze de rachetă de 150 g, tocate aproximativ
Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Pentru a face această rețetă de piept de pui, pulverizați o cratiță cu spray de gătit cu putine calorii. Adăugați ceapa, morcovul, țelina și usturoiul și amestecați ușor timp de 2-3 minute.
Adăugați puiul și amestecați la foc mediu-înalt până se colorează ușor. Reduceți ușor căldura și agitați în stoc și roșiile.
Acoperiți cratița și gătiți, amestecând ocazional, timp de 8-10 minute sau până când roșiile au devenit foarte moi și puiul este fiert. Amestecați pătrunjelul.
Între timp, gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului până când sunt al dente (fragede, dar păstrând totuși o mușcătură). Se scurge bine și se transferă într-un bol de servire.
Amestecați rachetă în sos și condimentați după gust.
Se linge sosul peste paste și se toarnă ușor pentru a se combina bine și se servește imediat.