servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftin5-a zi:
1Prep:
15 mingătit:
45 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 293 kCal | 15% |
| Gras | 2g | 3% |
Dacă vă plac dovleceii și pastele, atunci această rețetă de coacere a pastei ar putea fi perfectă pentru dvs., ca prânz sau cină ușoară. Copiii adoră și ei!
ingrediente
- 225 g (8 oz) de paste necoapte
- 1 cub de legume
- 4 dovlecei, tăiați
- 2 cepe rosii, feliate fin
- 2 căței de usturoi zdrobiți
- 1 ardei iute, feliat
- 1 lingură de busuioc proaspăt tocat
- 600g (1
- (if gte mso 9)> Normal 0 false false false EN-GB X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
- (dacă gte mso 9)>
- (dacă gte mso 10)>
- ¼
- lb) piure de roșii
- 3tbsp proaspete care nu conțin grăsimi
- 2 lingurițe de pătrunjel proaspăt tocat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (375ºF, marcajul de gaz 5).
Gătiti pastele într-o tigaie cu apă clocotită care conține cubul de stoc, apoi se scurge.
Preîncălziți o tigaie mare antiaderentă. Uscați să prăjiți dovleceii, ceapa și usturoiul în tigaie timp de 3- 4 minute. Adăugați ardeiul iute, busuiocul și tomata. Aduceți sosul la un amestec blând, apoi amestecați pastele gătite și condimentați cu sare și piper negru.
Transferați într-o farfurie rezistentă la cuptor și coaceți-l în cuptor timp de 30 de minute. Chiar înainte de servire, ungeți cu proaspete și presărați pătrunjel proaspăt tocat. Se servește cu legume proaspete sau salată.