Tort rapid de ceai

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

1 oră 15 min

Acesta este un tort delicios de ceai, care este foarte ușor de făcut și va deveni în curând un favorit al familiei. Acest tort este foarte umed și este ideal pentru ora ceaiului sau ca gustare în orice moment al zilei. Întindeți-l cu unt sau o răspândire sau pur și simplu mâncați așa cum este, feliat gros sau subțire. De ce să nu aveți o felie sau două cu un bol de iaurt pentru un umplutură și un mic dejun sănătos. Este, de asemenea, un plus popular la un prânz la pachet. Prin fierberea fructelor și a zahărului într-o tigaie înainte de coacere, fructul este mai moale și plin de aromă de ceai, ceea ce face ca buretele să fie mai umed și infuzat cu aromă.

ingrediente

125 g unt sau margarină
Ceai de 275 ml
175g fructe uscate mixte
125 g zahăr brun moale
250g făină de creștere
1tsp bicarbonat de sodă
1tsp condiment mixt

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 180⁰C / 350⁰F / ventilatorul 160⁰C / gazul de marcare 4. Ungeți și linia de jos un cositor de 1kg.
Puneți untul sau margarina, ceaiul, fructele și zahărul într-o cratiță la foc mic. Se amestecă continuu și se aduce la fierbere. Se fierbe timp de 4 minute. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați amestecul să se răcească.
Provocare de burpee de 30 de zile
Când amestecul este răcoros, cernă în făină, bicarbonat de sodă și condimente.
Amestecați bine lingura în cositorul de pâine pregătit.
Se coace timp de 1 - 1 ¼ ore până când a crescut bine și până când o broască introdusă în pâine iese curată.
Se lasă să se răcească în staniu timp de 10 minute, apoi se întoarce pe un suport de răcire. Servim feliile întinse cu unt.