Reteta de salata Ploughman



servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

15 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 453 kCal 23%
Gras 22,7g 32%
- Saturati 6,2g 31%
- din care zaharuri 11,3g 13%
Sare 1,8g 30%

O rețetă tradițională de salată britanică de brânză cremă matură Cheddar, frunze de salată crocantă, roșii dulci și crutoane cu un pansament de oțet tangibil de oțet cu pansament stropit peste tot





ingrediente

  • 1 pâine mică de ciabatta, ruptă aproximativ în 2 cm
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 200 g roșii cherry
  • 2 salate mici, frunze separate, spălate și uscate
  • ½ ceapă roșie, feliată
  • 1 măr, coapte și feliate
  • 6 cepe murate, tăiate în jumătate
  • 100g mai ușoară brânză Cheddar matură, cum ar fi Biserica matură Catedrală, grăbită
  • Pentru pansament:
  • 2tbsp oțet de cidru
  • 1tsp zahăr moale moale
  • Sare si piper
  • 2 linguri de ulei de măsline


Metodă

  • Încălziți cuptorul la 200ºC. Se aruncă cubulețele de ciabatta în ulei de măsline, apoi se așează pe o foaie de copt. Coaceți la cuptor, (dând un amestec bun până la jumătatea momentului, ar trebui să adăugați roșiile cherry pe foaia de copt) timp de 15 minute.

  • Pentru a face pansamentul amestecați împreună oțetul, zahărul, sarea, piperul și uleiul de măsline.

  • Puneți crutoanele, roșiile, salata, ceapa, ceapa murată și brânza într-un arc de amestec sau salată.

  • Toarnă peste pansament și dă un amestec bun. Serviți între 4 farfurii și mâncați imediat.

Citește Următor

Hummingbird Rețetă de cupcakes cu căpșun de patiserie