Pesto mash cu usturoi reteta de pui

• Sănătos

servește:

4

Prep:

5 min

gătit:

25 min

Trăiește piureul de cartofi cu o păpușă de pesto și servește cu pui de usturoi. Cel mai bine este gata în doar o jumătate de oră.

ingrediente

• 700g (1lb 9oz) de cartofi, decojiți și tăiați
• 150 ml (1 / 4pt) de lapte
• 4 sâni de pui
• 2 căței de usturoi
• Pesto verde (busuioc)
• Piper negru proaspăt măcinat

Metodă

• Fierbeți cartofii într-o cratiță cu capacul apăsat, lăsați la foc mic timp de 20 de minute sau până la licitație.

• Între timp, tăiați pieptul de pui pe jumătate lungime și prăjiți într-o tigaie antiaderentă cu 2 căței de usturoi zdrobit și un condiment de piper negru proaspăt măcinat.

• Scurgeți cartofii și reveniți în tigaie. Într-o altă tigaie aduceți laptele la fiert. Se toarnă laptele peste cartofi și se toacă până la neted.

• Se amestecă 2 litri de pesto în cartof și se servește imediat cu puiul fiert.

  ce înseamnă atunci când un copil este născut mort