Pan rață prăjită cu rețetă de sos dulce și acru



servește:

2

Cost:

nu

Această rețetă tradițională orientală este ușor de biciuit acasă și perfectă ca o masă romantică pentru doi!





ingrediente

  • 2 file de piept de rață
  • 45 ml (3 linguri) de zahăr
  • 45 ml (3tbsp) oțet de vin alb
  • 15ml (1 tbsp) sunt sos
  • 15 ml (1 lingură) de ketchup de roșii
  • 5 ml (1 litru) flori de porumb
  • 45 ml (3 linguri) apă


Metodă

  • Sezonul 2 file de piept de rață cu sare și piper negru proaspăt măcinat.

    pizza sacou cartofi
  • Încălziți o tigaie pe bază de greutate până la foc mediu, apoi așezați sânii de rață în jos, în grâu încins.

  • Prăjiți 3-4 minute până când pielea este crocantă și aurie, apoi întoarceți și prăjiți încă 6-8 minute până când rața este gătită după bunul plac.

  • Îndepărtați și acoperiți și păstrați la cald. Amestecați 45 ml (3 lingurițe) fiecare zahăr și oțet de vin alb, 15 ml (1 linguriță) fiecare sos de soia și ketchup de tomate, 5 ml (1 litru) făină de porumb și 45 ml (3 kg) de apă.

    cum se fac spaghete de dovlecei
  • Scurgeți aproape toată grăsimea din tigaie și adăugați sosul în tigaie. Se fierbe timp de 3-4 minute până se îngroașă.

  • Tăiați sânii de rață și serviți pe fasole verde aburită și boabe dulci pentru copii. Toarnă peste sosul dulce și acru

Faceți clic pentru a evalua (95 evaluări) Trimiterea ratingului
Citește Următor

El Celler de Can Roca: 5 lucruri incredibile pe care frații Roca le-au făcut Rețeta din acest an