Mini prajitori de pui

servește:

Calificare:

uşor

Prep:

15 min

gătit:

10 min

Aceste minunate burgerii de pui fac un prânz foarte sănătos atunci când sunt însoțite de o salată verde proaspătă sau de câteva legume aburite colorate. Serviți și pentru cină și gătiți la grătar, când soarele este afară. Perfecte pentru petreceri pentru copii, aceste delicioase delicioase pot fi făcute în vrac și păstrate la frigider până gata de asamblare. Copiii vor înnebuni pentru ei.

ingrediente

800 g fileuri de piept de pui fără piele
1 albus de ou mare
2tsp apă
1/2 ceapa, tocata marunt
1 lingură de pătrunjel cu frunze plate tocate proaspăt
2 căței de usturoi tocat fin
1tsp condiment de plante medicinale italiene
1 felie de pâine veche făcută în firimituri
Sare și piper negru proaspăt măcinat
Puțin ulei vegetal pentru prăjit
A servi:
Salată verde de rachetă, ceapă de primăvară și tot cu aburi ușor aburi

Metodă

Puneți puiul într-un procesor de alimente și amestecați până când este tocat fin.
Pune albusul de ou, apa, ceapa, patrunjelul, usturoiul, condimentele cu ierburi, pesmetul si condimente intr-un bol si amesteca impreuna. Adăugați puiul și amestecați împreună cu o furculiță. Nu te amesteca prea mult. Formați în găleți mici și așezați-o pe o tavă tapetată cu strat de film. Se răcește timp de aproximativ 30 de minute până când este ferm.
idei de rețete de ouă creme cadbury
Încălziți puțin ulei într-o tigaie și adăugați burgerii. Se gătește la foc mediu aproximativ 4 minute pe fiecare parte până se gătește și se rumenesc. Se servește cu o salată verde.