Make With Kids: Mini Burgeri

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

20 min

Rețeta noastră specială vă va arăta exact ce pași pot ajuta copiii dvs. pentru a face aceste mini burgeri. Cu toții ne dorim ca micuții noștri să crească cu un apetit sănătos și o înțelegere a mâncării bune și asta înseamnă, de asemenea, să învățăm cum să facem obraznicele obraznice, nu atât de obraznice. Copiii adoră burgerii și această rețetă este o modalitate distractivă de a-i ajuta să învețe despre ceea ce intră exact în alimentele preferate. Dându-le șansa de a-și face singuri și de a alege propriile toppinguri, ei învață să experimenteze cu texturi și arome.

reteta de patiserie valerie cu capsuni

ingrediente

2tbsp ulei de floarea soarelui
8 mici chifle cu burger de susan
2 roșii coapte, feliate subțire
500g tocată de vită slabă
1 ou
Sare și piper, după gust
1 salata de frunze, frunze decojite
50g fiecare din Cheddar, brânză afumată, Edam, Brie, Stilton
Bacon și muraturi de servit, opțional

Metodă

Mama sau tata : Se prăjesc ceapa într-o lingură de ulei și se fierbe la foc mic până se aurie și se caramelizează. Pus deoparte. Feliați chiflele în jumătate și tocați roșiile.
Copil : Folosind mâinile, stoarceți tocatul, oul, sarea și piperul într-un bol mare de amestecare. Odată amestecat, împărțiți în 8 porții și rotiți în palma mâinii pentru a face o bilă mică, apoi aplatizați puțin.
Mama sau tata: Încălziți o tigaie cu uleiul rămas și, odată încins, adăugați burgerii. Se aplatizează din nou o dată în tigaie și se gătește timp de 3 minute pe fiecare parte. Transferați pe o placă de lemn pentru a se răci ușor.
Copil : Faceți burgerul adăugându-vă salată, apoi tomate, apoi burger. Alegeți brânza pe care o doriți și adăugați niște slănine fierte și murături, dacă doriți.