Reteta de soare Madeira

• Conținut scăzut de grăsimi

servește:

6

Calificare:

mediu

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	61 kCal	3%
Gras	4gg	6%
- Saturati	0.5gg	3%

Însoțire de soare delicioasă la puiul tău prăjit făcut gustos și aromat cu vin spaniol

ingrediente

• Sucuri din tigaia de pui sau curcan
• 2 linguri de nivel făină simplă
• 2-4 tbsp Madeira
• Maroniu grav, opțional
• Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

• 1 Skim 4 linguri grăsime din sucuri de pui sau curcan și se pune într-o tigaie. Scoateți restul de grăsime de pe sucuri și aruncați-l.

  rețetă roată vagon

• Măsurați 600 ml (1 pică) din sucurile rămase sau adăugați apă, dacă este necesar, pentru a obține până la 600 ml (1 pică).

• Încălziți grăsimea în tigaie și apoi adăugați făina. Se gătește aproximativ un minut, amestecând bine, apoi se adaugă treptat sucurile, bătând bine pentru a da o boabă netedă. Adăugați Madeira și mai fierbeți șuvița timp de câteva minute. Adăugați un pic de rumenire, dacă doriți, și condimentați după gust. Păstrați fierbinte până când serviți timpul.

Faceți clic pentru a evalua (31 evaluări) Trimiterea ratingului