Reteta de clatite cu macaroane cu branza

face:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

5 min (pe clătită)

Clătitele cu brânză de macaroane combină două dintre rețetele noastre preferate clasice americane - clătite și brânză de macaroane! Bucurați-vă ca un delicios cu adevărat răsfăț de mic dejun sau o opțiune de prânz sau cină super gustoasă.

Această rețetă delicioasă de clătite cu brânză de macaroane parcă nu ar trebui să funcționeze, dar chiar se întâmplă - împerecheând cele două plăcinte clasice americane, obții cel mai bun din ambele lumi într-una! Aceste clătite de macaroane sunt atât de bune, pot fi savurate cu slănină, la fel cum ai face și clătitele normale. Copii și adulți deopotrivă le vor plăcea această rețetă și este un mod nou interesant și distractiv cu rețete clasice.

cât timp să gătești tocat

ingrediente

• 60g făină de auto-creștere
• 175g lapte
• 1 ou
• Vârf de cuțit de sare
• 200g macaroane
• 200g Cheddar gratar
• 1 lingurita mustar
• Ulei sau unt, pentru a prăji

Metodă

• Gătiti pastele, conform instrucțiunilor pachetului și lăsați să se răcească.

• Pregătiți-vă amestecul măsurând făina într-un bol și adăugați sarea.

• Într-un bol separat bateți împreună laptele și oul apoi adăugați la bolul de făină. Butați pentru a îndepărta orice bulgări, apoi adăugați muștarul și o mână de brânză. Amestecați să combinați.

• Încălziți puțin ulei sau unt într-o tigaie de dimensiuni medii. Adăugați o tigaie generoasă de bătut în tigaie, turnați să se răspândească și lăsați să gătească pe o parte.

• Înainte de a vă transforma clătita, aruncați o mână de paste fierte pe prajitura necoapte, apoi acoperiți cu o mână de brânză. Întoarceți-vă cu grijă clătita astfel încât bătutul să gătească și cașcavalul să devină frumos și crocant. Serviți direct din tigaie, crocantă în sus.