- Nut-free
- Vegetarian
face:
Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 minA face produse de patiserie scurtă este mai ușor decât pare și vă economisește bani pentru gata de coacere - în plus, este mai sănătos! Veți avea nevoie de doar patru ingrediente pentru a face această rețetă simplă de patiserie rapidă și 10 minute. E timpul să învățați cum să faceți produse de patiserie scurtă ...
După ce ați controlat shortcrust, încercați rețeta noastră ușoară de patiserie puff chiar aici!
Urmăriți cum să faceți Cum să faceți produse de patiserie scurtă
ingrediente
- 250g făină simplă
- vârf de cuțit de sare
- 60g unt
- 60g slănină
Metodă
Puneți toate ingredientele în vasul unui procesator de alimente și pulsați de câteva ori până când amestecul seamănă cu pesmet.
linea nigra deasupra buricului
Adăugați 2 lingurițe de apă foarte rece și pulsați din nou. Adăugați treptat suficientă apă pentru a reuni aluatul. Nu adăugați prea mult sau patiseria va deveni dura.
Goliti aluatul pe o suprafata usor inflorita si rostogoliti-o intr-o bila. Înfășurați filmul înfundat și se odihnesc 30 de minute.