Când vine vorba despre cum să curățați o tigaie arsă, există patru metode care nu necesită grăsime pentru cot
(Credit de imagine: Getty Images)
A învăța cum să curățați o tigaie arsă este o abilitate necesară pentru orice bucătar. La urma urmei, este prea ușor să lăsați cratițe pe plită pentru câteva momente prea mult timp sau să porniți căldura prea mare. Înainte să-l știți, aveți o tigaie care pare că nu va mai fi curată niciodată, în ciuda cât de greu spălați.
ardei umpluti bolnavi
Rămășițele arse ale cinei de aseară pot fi o durere enormă, deoarece sunt adesea prea dificile de curățat cu combinația obișnuită de burete și săpun pe care o folosim în rutina noastră de spălare.
Dar vestea bună este că există câteva trucuri incredibil de ușoare de curățare a tigailor care vă pot ajuta să abordați chiar și cea mai arsă din tigăi - scutindu-vă amândoi de grăsimea cotului. și deteriorarea tăvii în acest proces. Deci, schimbați buretele de spălat cu una dintre aceste metode simple și pregătiți-vă să fiți uimiți de diferență.
Cât de repede ar trebui să mă ocup de o tigaie arsă?
La fel ca spălarea, încărcarea mașinii de spălat vase sau curățarea bucătăriei după gătit, este de înțeles dorința de a amâna abordarea unei cratițe arse și de a o lăsa a doua zi. Cu toate acestea, gestionarea acestuia mai devreme decât mai târziu este categoric cel mai bun mod de acțiune dacă doriți să vă păstrați tigaia.
Cu cât vă confruntați mai repede cu o arsură, cu atât vă puteți salva mai repede tigaia, explică Antoinette Daniel, fondatoarea agenției premiate de curățare etică, Just Helpers. Tentația va fi să înfrunți muzica într-o altă zi, dar să te ocupi de ea, în timp ce este încă proaspătă și caldă, ar putea însemna că, până când ai terminat de mâncat, pata se topește literalmente.
În unele cazuri, arsurile pot fi salvate acolo și apoi. Dacă observ o arsură în timp ce gătesc, adaug apă în tigaie și folosesc o spatulă de lemn pentru a o slăbi, spune Antoinette. Dacă este mai grav, voi transfera mâncarea într-o altă tigaie, astfel încât să pot continua să gătesc în timp ce mă ocup de ea.
Desigur, nu este întotdeauna posibil să te descurci instantaneu. Dar, indiferent dacă vă confruntați cu arsura imediat sau îl lăsați câteva ore, există o mână de trucuri pe care le puteți încerca pentru a vă ajuta să învățați cum să curățați o tigaie arsă cu o agitație minimă.
Cum se curăță o tigaie arsă - patru metode diferite
Când ne gândim cum să curățăm o tigaie arsă, merită menționat faptul că diferite tigăi au nevoie de abordări diferite. Dacă vă confruntați cu vase specializate, cum ar fi tigaile din fontă, există modalități mai bune de a face acest lucru (citiți doar ghidul nostru despre cum să curățați o tigaie din fontă). Cu toate acestea, metodele de mai jos funcționează perfect pentru orice tigăi standard din fontă sau oțel inoxidabil pe care le aveți, precum și pentru tigăi de inducție .
1. Folosiți sarea ca „exfoliant pentru tigaie”
Sarea de masă standard poate fi utilizată pentru a combate tigăile ușor arse sau arse. Aceasta este adesea o opțiune bună pentru o arsură recentă, pentru cei foarte eficienți dintre noi, care se apucă de curățenie imediat după ce și-au mâncat masa.
Deci, cum o faci? Nu ar putea fi mai ușor. Pur și simplu presărați o cantitate generoasă de sare în tigaia în cauză și folosiți un burete umed pentru a „prelucra” sarea în arsură. Repetați procesul până când arderea a dispărut.
2. Încercați un amestec de bicarbonat de sodiu și oțet
Bicarbonatul de sodiu este eroul nemărginit al multor urgențe de curățare, făcându-l o bucătărie esențială în ochii noștri. Deci, în mod surprinzător, este o opțiune excelentă pentru a vă ajuta să abordați tigăile arse.
slăbit budinca de pâine mondială
O combinație de casă de bicarbonat de sodiu și oțet este mai mult decât suficientă pentru a face față majorității urgențelor de curățare a tigailor, spune Antoaneta Tsocheva, fondatoarea companiei de curățenie FastKlean. Curățarea cratițelor arse cu bicarbonat de sodiu și oțet este rapidă și simplă și vă va ajuta să abordați resturile și mirosurile rămase - totul fără a le deteriora.
Metoda ei simplă în trei pași pentru utilizarea bicarbonatului de sodiu pentru a salva tigaile arse este:
- Primul pas —Umpleți tigaia arsă cu suficientă apă pentru a acoperi baza. Se toarnă o cană de oțet alb distilat, se pune tigaia pe aragaz și se aprinde focul. Când începe să fiarbă, scoateți-l de pe foc.
- Pasul doi —Puneți tigaia pe o suprafață rezistentă la căldură, adăugați două linguri de bicarbonat de sodiu și lăsați câteva minute. Când începe să șuiere, se toarnă amestecul pe chiuvetă și se dă tigaia un minut să se răcească.
- Pasul trei —Începeți să vă spălați tigaia. Folosiți ușor o perie de spălat fără fir pentru a face față oricăror resturi.
Este demn de remarcat faptul că atunci când scrie „pentru câteva minute” la pasul doi, tocmai pentru asta ar trebui să rămână. Nu vă lăsați tigaia nesupravegheată mai mult de atât, deoarece expunerea prelungită la oțet ar putea să o deterioreze, avertizează Antoaneta.
Dacă vă rămâne niște bicarbonat de sodiu, îl puteți folosi și atunci când urmați unul dintre celelalte ghiduri de curățare despre cum să curățați cuprul, cum să curățați o plită și cum să curățați un cuptor.
3. Folosiți Coca-Cola pentru o abordare hands-off
Este posibil să nu fi considerat că Coca-Cola este un ingredient de curățat, dar când vine vorba despre cum să curățați rapid o tigaie arsă, aceasta poate fi de fapt extrem de utilă. La fel cum poate fi folosit pentru a curăța bănuți sau dezgheța ecranele ferestrelor, Coca-Cola poate fi, de asemenea, utilizat pentru a schimba semnele de arsură.
Dacă aveți de-a face cu arsuri încăpățânate și nu vă grăbiți să reutilizați tigaia, pur și simplu turnați o cantitate generoasă de Coca-Cola în tigaie și lăsați-o să stea câteva ore. Lăsați-l să se înmoaie ar trebui să permită mâncării să se înmoaie și să se elibereze, ceea ce înseamnă că puteți îndepărta eventualele resturi cu un burete moale sau un răzuitor de plastic.
lămâie și ciocolată albă
Finalizați curățarea cu o spălare rapidă cu săpun normal pentru vase (la urma urmei, nu doriți ca următoarea masă să aibă gust de Coca-Cola!), Iar tigaia dvs. ar trebui să fie la fel de bună ca nouă. Aceasta este o abordare simplă, simplă, care poate fi cea mai utilă dacă aveți nevoie de o soluție ușoară, rapidă.
4. Folosiți o foaie de uscător pentru urmele puternice de arsură
O foaie de uscător de rufe s-ar putea să pară o opțiune puțin probabilă pentru tratarea cratițelor arse cu alimente, încă o dată, dar este surprinzător de eficientă pentru a ajuta la înlăturarea urmelor dure care s-ar putea să se fi acumulat în cratițe.
Înmuiați tigaia în apă caldă și săpună și scufundați complet o foaie de uscător în ea, recomandă Antoinette. Lăsați-l la macerat timp de cel puțin o oră, clătiți și apoi folosiți un burete sau o cârpă pentru a îndepărta substanța arsă de acum nămol. Sună plictisitor - dar funcționează!
Ne place un produs multifuncțional!
Ce nu trebuie să folosiți niciodată pentru a curăța o tigaie arsă
Deci, ce ar trebui să nu folosiți atunci când vine vorba de curățarea tăvilor arse?
- Evitați instrumentele de curățare metalice / abrazive —Tigaile delicate pot fi ușor deteriorate - mai ales atunci când încercați să spălați restul caserolei de ieri. Cu siguranță aș recomanda evitarea oricăror bureți sau tampoane metalice, spune Antoinette. În esență, vor zgâria suprafața tigaiei, făcând-o mai predispusă la viitoare arsuri. În schimb, utilizați un burete standard pentru vase sau o periuță de dinți veche - acestea vor preveni zgârieturile nedorite, fiind în același timp la fel de eficiente la schimbarea reziduurilor.
- Evitați detergenții comerciali duri —Deși unele dintre cele mai bune produse de curățat cuptoare sunt amestecuri comerciale puternice și înțepătoare, Antoinette vă sfătuiește să vă îndepărtați de acestea atunci când vine vorba de tigăile dvs. „Îți pot ruina absolut vasele, spune ea. În schimb, înrolați unul dintre remediile de casă de mai sus, pentru o soluție mai naturală, care vă va păstra prețioasele tigăi fără daune.
Cu mulțumiri lui Antoinette Daniel, fondatorul unei premiate agenții de curățare etică, Doar ajutoare , și Antoaneta Tsocheva, fondatorul companiei de curățenie FastKlean , pentru timpul și expertiza lor.