Mușcături de budincă de pâine

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

30 min

gătit:

1 oră 30 min

Bloggerul nostru mami Anneliese spune: „Cred că este corect să spunem că majoritatea copiilor le plac, dacă nu, iubesc tortul. Cu toate acestea, nu toți sunt dornici de prăjiturile bogate cu ciocolată sau de untul dulce bolnav. De fapt, am descoperit că prăjiturile cu fructe merg foarte des în cele mai bune. Cred că o budincă de pâine bifează o mulțime de cutii - nu numai că este ambalată cu fructe, dar un copil mic poate fi implicat în aproape toate aspectele rețetei, cum ar fi să rupă pâinea, cântărirea fructelor uscate, măsurarea laptelui și crăparea bucuroasă oul. Nu este nevoie de un bici electric zgomotos și, în schimb, folosim o lingură bună de modă veche - și uneori degetele noastre! Băiatul meu de patru ani a iubit fiecare secundă să facă aceste mușcături de budincă și a putut să facă cea mai mare parte a muncii cu puțină asistență. ”

ingrediente

250g pâine albă sau brună (pâinea neagră funcționează cel mai bine)
200g fructe uscate mixte
6 caise uscate, tocate (opțional)
Scorțișoară măcinată 2tsp
300 ml lapte
1 ou mare, bătut
75g zahăr brun deschis
1 măr mic
Zest de 1 portocala
50g unt, topit
1 tbsp Demerara zahăr

Metodă

Prima sarcină este să cântăriți feliile de pâine pe solzi de bucătărie. După ce s-a făcut acest lucru, treceți pâinea către micul bucătar în devenire și rugați-i să rupă feliile în bucăți mici și puneți-le într-un bol. Această solicitare poate duce la scârțâit de emoție!
După ce pâinea a fost îndepărtată, copilul dvs. vă poate ajuta să cântărească fructul uscat în vasul de amestecare. Băiețelul meu a fost prins batjocorind sultane de câteva ori!
Dacă utilizați caisele uscate, în loc să tocați cu un cuțit, puteți găsi mai ușor să le ștergeți în bucăți cu o pereche de foarfece de bucătărie.
Acum este timpul să măsoare în scorțișoară. Dacă credeți că s-ar putea ca copilul dvs. să fie transportat puțin, poate doriți să faceți această parte!
Localizați ulciorul de măsurare și arătați-i micuțului cum să turnați laptele în ulcior. Fii gata să strigi „oprește-te”! Ajutorul tău poate acum turna laptele în vasul de amestecare pentru a se alătura pâinii și fructelor uscate amestecate.
Acum pentru partea dezordonată, dar cu adevărat distractivă. Rugați-i copilului să-și lipească mâinile curate în vas și să „agățească” amestecul cu degetele. Vrei să le spargă pâinea și să combine toate ingredientele. Băiețelul meu s-a bucurat foarte bine de această parte. Ulterior am găsit ceva amestec în părul lui!
După ce copilul tău le-a dat mâinilor lipicioase o spălare bună, acestea te pot ajuta să crape oul într-un bol mic. Treceți-le o furculiță, astfel încât să poată da oului puțin biciul înainte de a adăuga la restul ingredientelor din vasul de amestecare.
Cereți ajutorului dvs. să cântărească zahărul cu grijă în vasul de amestecare. În timp ce fac acest lucru, puteți coji, pune miezul și tăia mărul în bucăți mici. Mărul se poate alătura apoi cu restul ingredientelor din vasul de amestecare. Acum este timpul să adăugați coaja de portocală în vasul dvs. de amestecare.
supă picantă de dovlecei de nucă dulce jamie oliv
Săpați o lingură de lemn și vedeți dacă copilul dvs. poate da amestecului fructat un amestec bun, apoi lăsați-l în pace aproximativ 15 minute. Acest lucru va oferi timp pentru ca pâinea să înceapă să înmoaie o parte din lichid.
Între timp, încălziți în prealabil cuptorul până la 180C / 350F / Gaz de marcă 4. Găsiți un cos de pătrat pătrat de 7 inci (nu cu o bază detașabilă) și ungeți cu unt și liniați cu hârtie / hârtie de copt rezistentă la grăsime.
Topiți untul într-un bol mic. Am topit untul nostru în cuptorul cu microunde. Bolul poate fi fierbinte atunci când îl luați de la cuptorul cu microunde, așa că este cel mai bine pentru voi să-l turnați în amestecul de budincă. Copilul tău poate avea datorii.
Următoarea slujbă pentru ajutorul tău este să turnați amestecul în cositorul pregătit. Acestea pot presara zahărul Demerara peste partea de sus a amestecului de budincă de pâine ca o ultimă atingere. Este timpul pentru tine să preia acum, deoarece cositorul trebuie transferat la cuptorul încins.
Gătiți budinca de pâine la cuptor pentru aproximativ 1 oră 30 min. Până în acest moment, budinca ar trebui să fie fermă și maro aurie deasupra.
După ce budinca de pâine este gătită, scoateți-o din cositor și îndepărtați hârtia de copt.
Puteți servi delicioasa budincă de pâine caldă sau la temperatura camerei. Oricum este delicios!