- Sănătos
- Vegetarian
servește:
1Calificare:
uşorCost:
ieftin5-a zi:
1Rapid, sănătos și ușor! Bucătarul de top Gordon Ramsay îți arată cum să servești omleta veggie perfectă.
Ingredientele
Bucătarul de top Gordon Ramsay vă arată cum să faceți omleta vegetariană perfectă. Începând cu ingredientele!
Servește: 1
ia: Aproximativ 10 minute
ingrediente:
8-10 roșii cherry 1 lingură ulei de măsline Sare de mare și piper negru 3 ouă mari Mână de ierburi amestecate, cum ar fi pătrunjel cu frunze plate, arpagic și cireș, tocate
Următorul: Pasul 1 - Prăjiți roșiile
Pasul 1: prăjiți roșiile
Prăjirea ușoară a roșiilor cherry dulci în ulei de măsline este primul pas în această rețetă de omlete
Pasul 1:
Înjumătățiți roșiile cherry sau tăiate în sferturi și puneți-le într-un bol. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie de omletă antiaderentă și vârf în roșii. Se condimentează cu sare și piper și se prăjesc la foc mediu timp de 1-2 minute până când roșiile sunt doar moi, dar își păstrează forma.
Următorul: Pasul 2 - Se toacă ierburile
a plecat de la sex
Pasul 2: Se toacă ierburile
Ierburile proaspete oferă acestei omlete ușoare o aromă reală și culoare
Pasul 2:
Se toacă ierburile amestecate proaspete și le împrăștiați pe roșiile cherry prăjite.
Următorul: Pasul 3 - Bateți ouăle
Pasul 3: Bateți ouăle
Pentru că nu puteți face o omletă fără să bateți ouă!
Pasul 3:
În timp ce roșiile se prăjesc ușor, bateți ușor ouăle într-un bol.
Următorul: Pasul 4 - Adăugați ouăle
Pasul 4: Adăugați ouăle
Pentru pasul următor, adăugați ouăle bătute la celelalte ingrediente
cum să gătești bețe de pui
Pasul 4:
Turnați ouăle batute în tigaie, peste roșii și ierburi.
Următorul: Pasul 5 - Amestecați amestecul
Pasul 5: Amestecați amestecul
Gătim ouăle împreună cu roșiile și ierburile
Pasul 5:
Agitați rapid și agitați tigaia pentru a distribui ouăle și asigurați-vă că acestea se gătesc uniform. Când sunt aproape setate, scoateți tigaia de pe foc.
Următorul: Pasul 6 - Scoateți din tigaie
Pasul 6: Scoateți din tigaie
Folosește o spatulă pentru a plia și ridica omleta gătită din tigaie
Pasul 6:
Îndoiți omleta, folosind o spatulă rezistentă la căldură pentru a ridica o margine și a bascula ușor tigaia pentru a ușura rabatarea.
Următorul: Pasul 7 - Serviți
Pasul 7: Serviți
Omleta cu ierburi a lui Gordon Ramsay, gata!
Pasul 7:
Glisați omleta pe o farfurie caldă și serviți imediat.
Apetitul sănătos al lui Gordon Ramsay, de pe Amazon.co.uk, are un preț de 9,00 GBP.
Mai multe retete:
Brânză feta și omletă de mazăre
Mai multe retete vegetariene
Retete Gordon Ramsay
Poți să te descurci mai bine?
Trimite-ne în rețetele tale preferate
Economisiți bani pe mâncare cu ajutorul cupoanelor noastre. Pur și simplu tăiați-le și duceți-le la magazinele cu dvs.
ingrediente
- 8 - 10 roșii cherry
- 1 lingură de ulei de măsline
- Sare de mare și piper negru
- 3 ouă mari
- Mână de ierburi amestecate, cum ar fi pătrunjel flatles, arpagic și chervil, tocate
Metodă
Înjumătățiți roșiile cherry sau tăiate în sferturi și puneți-le într-un bol. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie de omletă antiaderentă și vârf în roșii. Condimentează cu sare și piper și prăjește la foc mediu timp de 1-2 minute, până când roșiile sunt doar moi, dar păstrându-și totuși forma.
susie amy instagram
În timp, bateți ușor ouăle într-un bol. Răspândiți ierburile tocate peste roșii, apoi turnați ouăle bătute. Agitați rapid și agitați tigaia pentru a distribui ouăle și asigurați-vă că acestea se gătesc uniform. Când sunt aproape setate, scoateți tigaia de pe foc.
Îndoiți omleta, folosind o spatulă rezistentă la căldură pentru a ridica o margine și a bascula ușor tigaia pentru a ușura rabatarea. Glisați pe o farfurie caldă și serviți imediat.