Reteta de prajitura germana de mere



servește:

12

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

1 oră

Această variantă a tortului de mere se face cu un aluat gros, care este presat în cositor. Acoperit cu măr dulce și scorțișoară, are o aromă caldă de fructe pe tot parcursul. Durează doar 15 minute pentru a se pregăti și 1 oră pentru a se coace și merită așteptat. Nu costă aproape nimic de făcut și este ideal servit cu gâdilarea cremei sau cremă de casă pentru un finisaj perfect. Ați putea încerca această rețetă cu pere.





ingrediente

  • 100g unt topit
  • 100 g zahar caster
  • 200g făină auto-creștere
  • 2 oua
  • 2 mere, decojite, coapte, sferturi și feliate
  • 70g stafide
  • Scorțișoară 1tsp
  • 2 lingurite de zahar Demerera


Metodă

  • Preîncălziți cuptorul până la 375 ° F / 190 ° C / Ventilator 150 ° C / Marcaj de gaz 5. Ungeți un cositor cu formă de arc de 18 cm

  • Puneți untul topit într-un bol mare. Se amestecă prin zahăr. Cerneti faina si amestecati prin mix

  • Se adaugă câte un ou simultan, amestecând între fiecare adaos, până când se formează un aluat moale

    idei de pictură a feței fluture
  • Apăsați două treimi din aluat în fundul tigaiei

  • Într-un bol separat amestecați împreună mărul, stafidele, scorțișoara și zahărul demerera

  • Presărați amestecul aplicat peste aluatul din cositor

  • Spargem bucățile de aluat rămas și punem peste măr

  • Se coace 1 oră. Se scoate din cuptor și se răcește în staniu timp de 15 minute, înainte de transferul pe o farfurie

Citește Următor

Rețetă de torturi de brânză și ceapă caramelizată