Torturile de brânză fără coacere sunt un fel de mâncare excelent de stăpânit, iar echipa de mâncare pentru femei și acasă a creat niște mâncăruri delicioase de lux pe care să le încercați.
(Credit de imagine: Charlie Richards)
Torturile de brânză fără coacere sunt exact cum sună - torturile de brânză nu trebuie să le coaceți. În timp ce acest lucru le face cu siguranță o opțiune mai ușoară decât cea mai complicată tort de brânză la cuptor , nu sunt o opțiune rapidă pentru desert - ceea ce economisești cu efortul pe care îl câștigi în timp rece - dar rezultatele merită mai mult decât așteptarea.
Există două etape pentru majoritatea rețetelor de brânză fără coacere - baza și umplutura - și la fel ca majoritatea rețete de brânză , este important să obțineți echilibrul și amestecul de ingrediente perfect.
Baza de prăjitură de brânză fără coacere
Această bază constă în mod tradițional din unt topit și firimituri de biscuiți zdrobiți, care sunt combinați și aplatizați într-o formă de tort cu formă de arc, apoi răcită. Această bază este mai degrabă răcită decât coaptă pentru a se asigura că baza nu este prea grasă, ceea ce va afecta cât de bine seturile de umplere.
Umplutură de brânză fără coacere
Umpluturile de brânză fără coacere sunt construite în jurul componentei principale a cremei de brânză sau mascarpone, dar apoi variază în funcție de rețetă - unele includ zahăr, ouă sau smântână - în funcție de componentele aromelor și de greutatea ingredientelor suplimentare. Este foarte important să urmați ingredientele din rețetă pentru a vă asigura că umplutura se instalează odată răcită. De asemenea, este esențial să nu amestecați excesiv umplutura, deoarece acest lucru ar putea duce la un amestec subțire care nu va fi introdus în frigider.
Experții noștri din echipa de mâncare pentru femei și casă au creat o gamă delicioasă de rețete de brânză fără coacere, care se vor potrivi oricărei teme sau ocazii de cină. Cu combinații de arome delicioase și răsuciri de design simple, dar eficiente, colecția noastră de rețete de brânză fără coacere vă va ispiti cu siguranță în bucătărie.
Go Cook Formă de primăvară Stanț de bază liber 23cm: 11 GBP | Tesco
Go Cook Formă de primăvară Formă de bază liberă 23cm: 11 GBP | Tesco
Sponsorizat
Ia-ți cheesecake-ul exact cu cele mai bune instrumente pentru slujbă. Dacă nu aveți echipamentul potrivit sau lucrați cu vase de copt vechi și doriți un pic de actualizare, ne place această tablă de tort Tesco care are dimensiunea ideală pentru a face prăjituri de brânză și vine cu margini înalte, dacă doriți dublează-ți rețeta și hrănește mai mulți oameni. Învelișul antiaderent și caracteristica de primăvară la îndemână fac, de asemenea, o briză pentru a scoate tortul odată ce este setat, astfel încât să rămâneți cu un cheesecake perfect pentru imagine.
Cheesecake cu căpșuni cu sos de căpșuni
Rețeta noastră de brânză cu căpșuni este un adevărat clasic și este o rețetă minunată de preparat vara când căpșunile sunt în sezon.
jocuri de Crăciun pentru a juca acasă
Obțineți rețeta: Cheesecake cu căpșuni cu sos de căpșuni
Cheesecake cu fructe de pasiune
Crema de brânză și crème fraîche formează o bază moale pentru fructul ascuțit al pasiunii în această încântătoare brânză.
Obțineți rețeta: Cheesecake cu fructe de pasiune
Cheesecake portocaliu din Sevilla
Ne plac aromele curate din această mare prăjitură de brânză, umplutura portocalie din Sevilla are o margine ascuțită, fără a fi copleșitoare.
Obțineți rețeta: Cheesecake portocaliu din Sevilla
Cheesecake cu var
Acest tort de brânză ușor de var este acoperit cu mango, papaya și nucă de cocos ușor prăjită, care îi conferă o margine tropicală agățată.
Obțineți rețeta: Cheesecake cu var
Cheesecake cu zmeură
Dacă faceți acest tort de brânză cu zmeură când zmeura nu este în sezon, nu vă îngrijorați, puteți folosi cu ușurință congelate în loc de fructe de padure proaspete!
Obțineți rețeta: Cheesecake cu zmeură
Tort de brânză Mascarpone cu banane și sos de burtă
Această prăjitură de brânză pe bază de mascarpone, cu banane și sos de burtă, este un tratament plin de zahăr și perfect pentru cei cu un dinte dulce.
Obțineți rețeta: Tort de brânză Mascarpone cu banane și sos de burtă
Cheesecake cu căpșuni, ciocolată și Amaretti
Schimbați baza tortului dvs. de brânză folosind biscuiți Amaretti ca în această rețetă delicioasă - și prezintă combinația de arome preferată a tuturor de ciocolată și căpșuni.
Obțineți rețeta: Cheesecake cu căpșuni, ciocolată și Amaretti
Cheesecake portocaliu cu căpșuni și jeleu Pimms
Această brânză de brânză portocalie este acoperită cu un strat de jeleu Pimms pentru o răsucire ușoară. Această rețetă include o salată delicioasă de mentă și căpșuni pentru a aduce cu adevărat aromele băuturii clasice la fel de mâncare.
Obțineți rețeta: Cheesecake portocaliu cu căpșuni și jeleu Pimms
Cheesecake japonez Yuzu și tofu
Pentru cheesecake, așa cum nu l-ați mai avut, încercați această rețetă în stil japonez. Are niște arome cu adevărat unice, care funcționează foarte bine.
Obțineți rețeta: Cheesecake japonez Yuzu și tofu
Tort de brânză cu nougat
Pentru o piesă centrală excelentă de Crăciun, încercați acest tort de brânză indulgent, care este dantelat cu bucăți de bucăți de nuga și nuci prăjite mixte.
Obțineți rețeta: Tort de brânză cu nougat
Un cheesecake foarte britanic
Acest design cu fructe este un fel de mâncare excelent pentru o petrecere tradițională britanică.
Obțineți rețeta: Un cheesecake foarte britanic
Cheesecake cu căpșuni într-un pahar
Porționarea unui tort de brânză în pahare individuale îl transformă într-un desert ușor de cină - și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la obținerea feliei perfecte!
Obțineți rețeta: Cheesecake cu căpșuni într-un pahar