Găsiți rețete de legume de Crăciun pentru a face părțile și garniturile de Crăciun atât de importante, precum și extras precum sosul de afine și sosul de pâine.
(Credit de imagine: Getty)
Cina de Crăciun nu ar fi o cină de Crăciun fără toate garniturile.
În opinia noastră, acestea sunt chiar mai bune decât atracția principală - fie că este un curcan sau un Crăciun vegetarian patiserie.
cum să scapi de bărbia dublă
Gândiți-vă la cartofi prăjiți perfect, crocanți la exterior și pufoși la interior și la varză de Bruxelles - aveți încredere în noi, sunt delicioși cu puțină slănină și lămâie. Lăsați spațiu pentru varză roșie condimentată festivă, păstârnac glazurat dulce și morcovi acoperiți cu muștar.
Majoritatea pot fi făcute înainte și reîncălzite în ziua cea mare, economisindu-vă timp prețios și spațiu în cuptor. Dacă a mai rămas (nu putem face nicio promisiune), acestea aduc un plus gustos la o sărbătoare de Boxing Day.
Derulați în jos pentru o mulțime de inspirație alimentară festivă ...
Rețete de legume de Crăciun și garnituri
Cartofi prăjiți crocanți
Această rețetă infailibilă vă arată cum să obțineți cartofi prăjiți perfecti de fiecare dată folosind fie ulei, grăsime de gâscă sau picurare. Rezultatele sunt indulgente - aurii și crocante, dar pufoase pe interior.
Vedeți rețeta completă: Cartofi prăjiți crocanți
Varza de Bruxelles cu slănină
Transformați varza de Bruxelles într-o parte sărată, plină de Crăciun, cu doar puțină slănină și lămâie. Dacă acest lucru nu transformă haters, nimic nu va face.
Vedeți rețeta completă: Varza de Bruxelles cu slănină.
Pastarnac cu geam balsamic
O glazură balsamică lipicioasă sporește cu adevărat aroma acestor păstârnac prăjite, gătite cu ceapă roșie și rozmarin proaspăt.
Vezi rețeta: Pastarnac cu geam balsamic
Poftești după celelalte garnituri din imaginea de mai sus? De ce nu ne preparăm umplutura de ceapă la cuptor și morcovii în muștar și miere.
reteta de viermi de jeleu
prăjitură de lămâie stropire lume slăbire
Varză roșie festivă
Această rețetă ușoară de varză roșie este condimentată ușor cu cuișoare, nucșoară și scorțișoară. Tot ce trebuie să faceți este să acoperiți varza roșie cu mere feliate, oțet de cidru și zahăr brun și să gătiți la foc mic timp de 1 & frac12; ore. Merită timpul - dar îl puteți face oricând cu o zi înainte și reîncălziți când sunteți gata.
Vezi rețeta: Varză roșie festivă
Sos de pâine
Sosul de pâine de casă este mult mai bun decât orice puteți cumpăra în magazine - dacă există o zi în care să faceți totul și să o faceți, este ziua de Crăciun. La fel ca varza de Bruxelles, sosul de pâine are super-fani (și nu fani atât de mari). Această rețetă ușoară folosește pesmet proaspăt, ciorbă, boabe de piper negru și puțină cremă fraiche.
Vezi rețeta: Sos de pâine
Sos de merisoare
Sosul de afine de casă este mult mai bun decât cel cumpărat în magazin și, cu această rețetă infailibilă, nu veți mai cumpăra niciodată un borcan! Se va păstra la frigider timp de 2-3 zile, așa că mergeți înainte pentru o cină de Crăciun fără stres.
Vezi rețeta: Sos de merisoare
Crăciun fericit gătit!