Biscuiti cu vedeta de Craciun

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

25 min

gătit:

10 min

Crocante și măcinate, cu o nuanță de scorțișoară, aceste încântătoare biscuiți cu stea de Crăciun nu vor fi agățate de niciun copac de Crăciun pentru prea mult timp. Reteta este foarte simpla, iar copiilor le va placea sa ajute sa imprime formele si sa decoreze biscuiti coapte. Pentru decorații mai colorate, adăugați câteva picături de alimente roșii sau verzi de colorare pe gheață și deasupra cu stropi multicolore. Folosiți panglică fină sau șnur argintat pentru a trece prin găuri. Stelele înghețate se vor păstra 4-5 zile într-un recipient etanș. Doar agățați biscuiții pe copac timp de până la 24 de ore, sau pot merge umbrați.

meghan markle baby girl

ingrediente

50g unt, înmuiat
75g zahar caster
1 gălbenuș mediu de ou
100g făină simplă, plus un plus pentru praf
Scorțișoară măcinată
100 g zahăr
1-2 linguri de suc de lămâie
Zahar presara, pentru a decora

Metodă

Puneți untul și zahărul roșu într-un bol și bateți cu o lingură de lemn, până când este palid și cremos. Bateți în gălbenușul de ou apoi amestecați în făina simplă și scorțișoară și amestecați la un aluat moale. Înfășurați aluatul în folie de agățare și răcoriți la frigider timp de 30 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C / 350 ° F / Marc de gaz 4. Rotiți aluatul pe o suprafață ușor aromată cu o grosime de ½ cm. Folosiți un tăietor de prăjituri cu stele mici pentru a imprima aproximativ 30 de stele, rulând aluatul după cum este necesar.
Așezați stelele pe 2 foi mari de gătit unse și folosiți o broască de lemn pentru a face o gaură în fiecare cookie. Se coace timp de 8-10 minute până când este auriu pal. Se lasă pe foile de copt timp de 2-3 minute, apoi se transferă într-un suport de răcire și se lasă să se răcească complet.
numele bebelușilor pe cale de dispariție
Pentru a decora stelele, cerneați zahărul de gheață într-un bol și adăugați suficient suc de lămâie pentru a face o înghețare lină. Întindeți sau țevrați glazura peste prăjiturile reci și adăugați cu stropițe de zahăr. Se lasă până la setat.