Reteta de clatite de avocado

face:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

5 min

Aceste delicioase clătite de avocado durează doar 5 minute la preparare și alte 5 minute la gătit, astfel încât să le poți pune pe ele și pe farfurie în doar 10 minute, dacă te grăbești.

Dacă iubești avocado la fel de mult ca noi, gândul la clătitele de avocado te va face foarte fericit. Ingredientul super cremos face ca baterea să fie plăcută și moale, cu o aromă ușoară și proaspătă. Serviți cu un ou sau o slănină crocantă pentru un deliciu de weekend de lux și nu veți mai privi niciodată! Dacă sunteți într-adevăr, în timp scurt, puteți face aceste lucruri înainte de a le avea nevoie. Puneți la bătaie, gătiți clătitele și lăsați-le acoperite la frigider până când sunteți gata să le mâncați. Atunci tot ce va avea nevoie sunt câteva minute într-o tigaie fierbinte pentru a se încălzi!

ingrediente

• 1 avocado
• 60g făină de auto-creștere
• 175g lapte
• 1 ou
• Vârf de cuțit de sare
• Suc de lime
• Ulei / unt

Metodă

• Pentru a-ți face clătitele, scoate avocado și mușcă-te cu puțină sare și suc de lime.

• Se cântărește făina și se adaugă un vârf de sare. Se amestecă împreună oul și laptele, apoi se toarnă în amestecul de făină. Bateti impreuna pana sunt combinate.

• Încălziți puțin ulei / unt într-o tigaie. Se toarnă într-o mălașă și se lasă să se gătească pe o parte. Rotiți ușor clătita - va fi foarte moale - și gătiți pe cealaltă parte. Se serveste fierbinte.