Faceți clic pentru a evalua(588 evaluări) 
| Servește | 6+ |
| Timp de pregatire | 20 de minute |
| Timp de gătit | 20 de minute |
| Nutriție pe porțieADR |
|---|
| Calorii | 855 Kcal | 43% |
| Gras | 62 g | 89% |
| Grăsime saturată | 29 g | 145% |
Am folosit produse de patiserie gata făcute pentru a face aceste tarte de ganache și mai ușoare. De fapt, este posibil să aveți tot ce aveți nevoie pentru a face aceste frumuseți deja în dulapul magazinului - au nevoie doar de patru ingrediente!
ciupit de rețete nom slăbire lume
Metodă
- Întindeți patiseria pe o suprafață ușor făinată până la grosimea unei monede de 1 GBP. Linie 6 x 10cm (4 in) cutii de tartă cu fundul liber. Se transferă la congelator pentru a se răci timp de 20 de minute.
- Preîncălziți cuptorul la ventilator 200C / 180C / 400F / Gaz 6. Căptușiți carcasele cu hârtie rezistentă la grăsime și fasole de copt și coaceți timp de 15 minute. Îndepărtați boabele rezistente la grăsime și coaceți și gătiți încă 4-5 minute până devin aurii. Se lasa la racit.
- Se toarnă crema într-o cratiță mică și se aduce la fierbere. Se ia de pe foc și se adaugă ciocolata tocată. Se lasă 5 minute să se topească, apoi se îndoaie ușor cu o spatulă până se topește complet și se combină. Se toarnă într-un ulcior.
- Se toarnă ganache în fiecare dintre cazurile de tartă și se transferă la frigider pentru a se răci timp de 3 ore, până când este setată.
- Aduceți tartele la temperatura camerei înainte de servire și împrăștiați-le cu alunele de servit.
Ingrediente
- 500g (1lb 2oz) patiserie de desert
- 300g (10 oz) ciocolată cu lapte, tocată mărunt
- 200 ml (1 / 3pt) smântână dublă
- 50g (2 oz) alune, tocate grosier
