servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
40 minAcest curry picant și baie cremoasă sunt perfecte împreună. Încălziți lucrurile cu madra de pui și apoi răciți-vă limba cu smântâna! Dacă doriți să recreați condimentul curry de pui preferat, scoateți săptămâna asta, dați această rețetă minunată și nu veți fi dezamăgiți - folosind pasta de curry Madras pe care o puteți ridica cu ușurință în magazine, linte roșii și ceapă, acest fel de mâncare este plin de aromă picantă. Dacă aveți membri ai familiei care vor avea nevoie de o ușurare ușoară de la condiment, atunci nu vă faceți griji, deoarece această rețetă de curry picantă este servită cu o smântână proaspătă și o baie de ceapa care va ajuta la răcirea oricărei guri calde! Această rețetă de curry de pui servește patru persoane, așa că este un curry minunat să încercați dacă alimentați o mulțime săptămâna asta. În plus, ceea ce este și mai bine este că este nevoie doar de 45 de minute în total pentru a pune împreună și a găti!
cum se fac chifle chelsea
ingrediente
- 1 tbsp ulei vegetal
- Filet de pui de 450g / 1lb, cu piele și cubulat
- 1 ceapa, tocata marunt
- 45ml / 3tbsp pasta de curry Madras
- Linte roșie împărțită 75g / 3oz
- 300 ml / 1 / 2pt stoc de pui
- 1 (400 g) roșii tăiate
- 50g / 2oz nucă de nucă de nucă de cocos, tocat
- 1 (200g) oală de smântână proaspătă și înmuiere de arpagic
- orez pilau și pâine de naan pentru a servi
Metodă
Pentru a face acest pui curățat, încălziți uleiul într-o tigaie mare sau wok, adăugați puiul și ceapa și lăsați la foc mediu timp de 10 minute, până când sunt aurii. Adăugați pasta de curry și agitați 30 de secunde.
Amestecați lintea, stocul, roșiile și nuca de cocos. Se acoperă și se fierbe timp de 25-30 min sau până când sosul s-a îngroșat și lintea este fragedă. Se condimentează după gust și se servește cu smântâna și ceapa de arpagic.