Muffins cu porumb și șuncă

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

20 min

Aceste brioșe cu brânză și șuncă de porumb sunt mâncarea perfectă pentru prânz, pe care copiii voștri o pot face singuri. Aceste brioșe combină brânza și șunca împreună pentru a face o gustare foarte gustoasă, cu polenta și bob dulce în ele! Bloggerul nostru de mumie, Anneliese a copt aceste brioșe ca parte a blogului ei de bun-venit, Mici Mici Ajutori.

ingrediente

100g brânză Cheddar matură
125 g boabe cu polenta rapid (făină de porumb)
175g făină de auto-creștere
2tsps praf de copt
150 ml lapte
2 ouă mari
1 linguriță de muștar Dijon
4tbsps ulei de floarea soarelui
100g boabe dulci, scurse
1-2 felii de șuncă, rupte în bucăți mici

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 200C / 400F / Marcaj de gaz 6.
Rugați-vă copilul să pună o cutie de hârtie în fiecare gaură a cositorului de briose în timp ce râșniți brânză brânza pe o farfurie.
Prinde un bol mare de amestecare (acesta va fi vasul tău uscat) și faceți copilul să adauge polenta, făina și praful de copt în bol. (Băiețelul meu era un pic îngrijorat când am adăugat polenta, deoarece o folosim în loc de nisip pentru jocul interior. Nu cred că i-a plăcut ideea de brioșe cu nisip) !!
Ne dorim ca brioșele să fie cheesy, așa că răzuie brânza în vasul uscat și roagă-l pe micuțul tău să ofere totul un amestec vechi bun de combinat!
vârsta pentru a obține urechile străpunse la Claire
Acum pentru vasul umed (sau puteți folosi un ulcior de măsurare). Este posibil să aveți nevoie să vă ajutați cu această parte, în funcție de vârsta dvs. Laptele, ouăle, muștarul și uleiul trebuie măsurate în vasul umed. Sunt sigur că cei mici nu vor avea nevoie de ajutor atunci când vine vorba de a bate amestecul împreună cu o furculiță! Băiețelul meu a reușit să bată cu o furculiță de când avea mai puțin de 18 luni, așa că nu vă fie teamă să lăsați chiar și cel mai mic copil să încerce (totuși încercați să evitați furculita să intre în gură, deoarece ouăle crude nu sunt nu e bine pentru burticele lor).
Se toarnă amestecul de lapte în amestecul de polenta și se amestecă până se amestecă. Gumele sunt în regulă; de fapt, ele sunt văzute ca pozitive într-un amestec de briose!
Adăugați boia dulce scursă și șunca. Dacă ai un iubitor de șuncă ca mine, privește-ți copilul ca un șoim, în timp ce sfâșie șunca și s-ar putea să nu mai rămână mult pentru brioșe!
Încercați să evitați să vă ajutați copilul pe măsură ce adaugă bloburi de picurare în hârtiile care așteaptă. Fără îndoială, se va sfârși în toată tava, precum și în cazuri; Doar continuă să zâmbești!
Coaceți brioșele timp de 15 până la 20 de minute până când sunt bine înălțate și maro auriu.
Transferați brioșele pe un suport de sârmă pentru a se răci.
cum se fac biscuiți
Brioșele sunt servite cel mai bine la cald și răspândite cu unt. Se mănâncă cel mai bine în ziua în care sunt făcute. Cu toate acestea, dacă îndepărtați hârtiile din resturi, acestea îngheață foarte bine. Le încălzesc doar înainte de a servi.