face:
6Prep:
15 mingătit:
15 min pentru a gătiAceste biscuiți cu unt de iepuras sunt în mod natural delicioase pe care le veți mândri. În plus, copiii vor iubi absolut acești biscuiți în formă de iepuras!
ingrediente
- ingrediente
- 100g / 4oz unt, tăiat în cubulețe
- 100g / 4oz zahăr Caster de aur Billington
- 1 lingură de extract de vanilie
- 175g / 6oz Faina de câmpie integrală de Allinson
- 1 gălbenuș mare de ou
- Pentru gheață:
- Ciorbă naturală de lămâie de 6 kg
- Sgrasul auriu de Billington de 125 g / 4oz, cernut
Metodă
Pune untul și zahărul caster auriu într-un procesor cu extractul de vanilie. Se amestecă câteva secunde pentru a se combina. Adăugați făina și gălbenușul de ou și bateți-le împreună până se formează într-o bilă. Întoarceți o suprafață ușor aromată și frământați aluatul ușor timp de câteva minute până când este neted. Înfășurați filmul înfundat și răcoriți 20 de minute.
reteta pentru budinca de friptura si rinichi
Preîncălziți cuptorul la gaz de 180 ° C (ventilator de 160 ° C) 4. Rotiți aluatul între două foi de pergament. Luați un tăietor de iepuraș (a se vedea sfatul de mai jos) și imprimați 6 forme, sau tăiați șablonul cu un cuțit pe aluat, apoi ridicați cu atenție aluatul din jurul formelor, lăsând 6 forme de iepuras pe hârtie.
Ridicați cu grijă biscuiții și hârtia pe o foaie de copt și gătiți timp de 12-15 minute până când sunt ferme și aurii palide. Se răcește timp de 5 minute, apoi se folosește un cuțit pentru a le transfera pe un suport de sârmă pentru a se răci complet. (Biscuiții se vor menține nedecorați într-un recipient etanș până la 1 săptămână).
Pentru înghețare, puneți cașul de lămâie într-un bol și bateți treptat în zahărul nerefinat, până când gheața se ridică în vârfuri. Lingură într-o pungă de tubulatură prevăzută cu o duză simplă. Pipează ochii, nasul, gura și urechile pe biscuiți pentru a servi.