Cartofi zdrobiți cu rețetă de ton și boabe dulci

• Fără lactate
• Conținut scăzut de grăsimi

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

15 min

Nu numai că această rețetă este foarte rapidă, dar costă doar 59p pe porție și poți folosi și orice cartofi rămășiți! Excelent ca o cină rapidă în câteva minute.

ingrediente

• 800g cartofi medii, tăiați pe piele
• Ulei de 1 lingură
• 1 ceapă mare, tocată
• 2 x 200g conserve de ton în apă de izvor, scurse
• 330g boabe dulci, scurse
• 20g pachet patrunjel tocat (optional)

Metodă

• Fierbeți cartofii timp de aproximativ 8 minute până la licitație, apoi scurgeți.

• Încălziți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți ceapa timp de 4-5 minute, adăugați cartofii și zdrobiți aproximativ. Adăugați tonul și bobul dulce și amestecați prăjit timp de 2-3 minute până se încălzește. Condimentează după gust.

• Garnisiți cu pătrunjel, dacă folosiți și serviți.