
servește:
6Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
25 minNutriție pe porție | ADR | |
---|---|---|
calorii | 250 kCal | 13% |
Gras | 21g | 30% |
- Saturati | 11g | 55% |
Această rețetă delicioasă pentru ouă coapte cu spanac și ciuperci este într-adevăr simplu de făcut, luând doar 30 de minute în total. Ouăle nu au gustat niciodată atât de bine datorită cremei duble, spanacului și ciupercilor adăugate. Această rețetă servește 6 persoane și este servită perfect cu pâine crustă pentru scufundare. Această rețetă de brunch se obține cu doar 250 de calorii pe porție.
rețete de prăjituri de prune rapide și ușoare
ingrediente
- 40g unt
- 300g ciuperci, feliate sau sferturi
- 175g spanac, spălat
- Sherry uscat de 3 kg
- grătarul de nucșoară proaspătă
- 6tbsp cremă dublă
- 6 ouă mari, cu rază liberă
- 1 tbsp de arpagic tocat fin
Metodă
Încălziți cuptorul până la 190C / gazul 5. Încălziți untul într-o tigaie mare adâncă; se adaugă ciupercile și se prăjesc timp de 8-10 minute, până se adânc auriu. Condimentează bine.
Adăugați spanacul în tigaie și gătiți, amestecând, până când s-a ofilit și apa s-a evaporat. Se adaugă sherry-ul și se gătește încă 2 minute până la uscare.
james bye eastenders
Amestecați nucșoara, apoi lingurați în 6 ramekine cu 150 ml unt. Se toarnă 1 lingură de smântână peste fiecare, apoi se sparge într-un ou.
Puneți ramekinsul într-un vas de copt sau cositor, apoi turnați apă clocotită în farfurie, astfel încât să vină aproximativ 2 cm pe laturile ramekinelor. Coaceți timp de 10-15 minute, până când albul de ou este setat, dar gălbenușul încă mai curge. Scoateți ramekinele din farfurie imediat pentru a împiedica gătirea ulterioară.