servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
35 minAceastă ciorbă ușoară rapidă și ușor de umplere este plină de surprindere, plus ingredientele cu costuri reduse fac o valoare excelentă dacă hrănești o mulțime. Mâncarea confortabilă pentru iarnă nu este mult mai bună decât această combinație de arome; Paprika adânc afumată și chilii înfocați din chorizo de porc spaniol dau ciorbă o lovitură reală, care este compensată subtil de cremositatea din năut și cartofi (face ca această supă să fie și mai picantă adăugând o stropire de fulgi de ardei uscat). Dacă aveți timp pe mâini, atunci folosiți năuturi de năut și înmuiați-le într-un bol cu apă rece peste noapte.
ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 100g chorizo, tăiat în bucăți mici
- 1 ceapa, taiata cubulete
- 1 cui de usturoi, tocat fin
- 1 x 400g conservă de năut, scursă și clătită
- 500g cartofi, tocați
- 750 ml stoc de pui
- Pătrunjel cu bucăți mici, numai frunze
Metodă
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare, apoi adăugați bucățele de chorizo și prăjiți 2 minute. Apoi adăugați ceapa și usturoiul și lăsați să gătească 5 minute, amestecând frecvent.
jocuri gratuite pentru fete tinere
În sfârșit, adăugați năutul, cartofii și stocul de pui. Se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura și se fierbe timp de 20-25 de minute, verificând dacă cartofii sunt fragede. Condimentează după gust.
Adăugați supa în castroane și serviți garnisite cu pătrunjel.
pijama de Crăciun boohoo