Mâncare americană: înlocuirile din Marea Britanie și schimburile de ingrediente pe care trebuie să le cunoască fiecare bucătar



Schimburile de produse alimentare americane la preferatele din Marea Britanie sunt de fapt mult mai ușor de făcut decât credeți. Adesea, prietenii noștri de pe iaz folosesc alimente în rețetele lor, pe care s-ar putea să nu le putem pune mâna aici, așa că este frumos să știm că lucrurile care sunt disponibile în Marea Britanie fac înlocuitori potriviți.



Chestia este că, de multe ori, ingredientele nu sunt chiar diferite - ci doar numele ar putea fi. Luăm, de exemplu, cremă grea, nu este un alt tip de lapte pe care nu îl putem obține aici, ci pur și simplu cremă dublă. În ceea ce privește untul, în America, vândutele lor în „bețișoare” și vin la 113 g, în timp ce în Marea Britanie, acest lucru esențial de coacere vine la 250g ca standard.

Și nu sunt doar ingrediente de coacere, care uneori ne-au confundat când vine vorba de alternativele britanice pentru ingredientele americane, ci sunt și legumele, termenii de gătit și depozitează capsele din dulap.

Pentru a face viața atât de ușoară, ne-am gândit că vom anula toate echivalentele obișnuite cu ingredientele din SUA, chiar aici. Așa că data viitoare faceți o rețetă din America, puteți converti cu ușurință ceea ce aveți în dulapuri pentru a vă potrivi rețetei.

Căutați conversii în greutate americană în Marea Britanie? Încercați instrumentul nostru cupe la grame!

Gătit fericit ...



Ingrediente americane de coacere și swapuri din Marea Britanie



cum se face un amestec de aluat

Nume american

Nume britanic

Făină de toate scopurile Faina simpla
Praf de copt Bicarbonat de sodiu
zahar brun Zahar brun deschis
Făină pentru prăjituri Faina simpla
Candyquik Bomboanele lui Wilton se topește
Sirop de cană sirop auriu
Lovitură răcoroasă Pasărea cu visul Topping
Amidon de porumb Faina de porumb

Sirop de porumb

sirop auriu
Crisco Trex
Sirop de porumb închis melasă
Cracarii lui Graham Biscuiti cu ceai bogat
Jumătate și jumătate O singură cremă
smantana Crema dubla
Sirop ușor de porumb Sirop de glucoza
Lapte degresat Lapte degresat
Melasă melasă
Zahăr pudră Zahăr înghețat
Lapte cu grăsimi reduse Lapte semi-degresat



Faina cu auto-creștere

Faina de auto-creștere
prescurtare Grăsime vegetală

Superfin zahăr

Zahăr pudră
Făină de grâu integral Făină integrală


Ciocolată americană și swapuri din Marea Britanie



Nume american

Nume britanic

Vată de zahăr Vata pe bat
Jeleuri Jeleuri bebeluși
calea Lactee Mars Bar
Mounds milostivire
Nestle Crunch Toffee Crisp
Inghetata din suc Loli de gheață
Smarties Odorizatoare
Ia 5 Starbar

Whoppers

Maltesers
3 muscatori calea Lactee


Legume americane și echivalente din Marea Britanie



Nume american

Nume britanic

Voinicică rachetă
ardei gras ardei rosu
sfecla Sfeclă
coriandru Coriandru
Vânătă vânătă
Fasole verde Fasolea alergătoare
rutabaga suedez
scallions Ceapa verde

Mazăre de zăpadă

Mănâncă totul
Dovlecel dovlecel


Ingrediente savuroase americane și swapuri din Marea Britanie



Nume american

Nume britanic

Amestec de biscuiti Scone amestec
Ulei de rapita Ulei de rapita
Fasole Garbanzo năut
Sare cușer Sare de mare
fasole Lima Fasolea cu unt
Sâmburi de pin Nuci de pin


Termeni de mâncare și gătit americani și echivalente din Marea Britanie



Nume american

Nume britanic

Aperitiv Incepator
Foaie de copt Tavă de copt
fierbere grill-ul
Conserve Alimente conserve
antreu Principal
Folie de plastic Film de încleștare
Tighel Tigaie
Cuptor Hob

Filtru

Sită
Hartie cerata Hârtie de copt

Dacă cunoașteți orice alt schimb de ingrediente americane care ne lipsește, spuneți-ne în comentariile de mai jos și îl vom adăuga!

reteta creme brulee uk
Citește Următor

Prețul ginului ar putea crește datorită undei de căldură