Este una dintre cele mai faimoase scriitoare de alimente din lume, căreia nu îi place să fie numită bucătar celebru, dar Nigella a vândut milioane de cărți de bucate și a condus o serie de spectacole de bucătărie de succes în ultimii 18 ani, făcându-i una dintre cele mai de succes. foodies în Marea Britanie.
După câțiva ani tumultuoși după despărțirea ei publică de colecționarul de artă Charles Saatchi, Nigella a recunoscut recent că revenirea în bucătărie a ajutat-o să treacă peste căsătoria ei.
reteta de salata mondiala de orez pentru slabit
Ea a spus: „Mâncarea are această abilitate minunată de a mă conecta cu lumea într-un mod care mă face să mă simt întemeiat”.
Cu toții avem rețeta noastră preferată de Nigella, dar cât știi despre zeița domestică?
Iată 9 lucruri pe care s-ar putea să nu le știți despre Nigella Lawson ...
1. Ar prefera să se bucure de mâncare, apoi să fie subțire ...
Fiind un bucătar celebru, este firesc ca Nigella să-și iubească mâncarea. Și, deși credem că arată întotdeauna fabulos, Nigella a recunoscut că nu ar putea să-i pese mai puțin de a arăta subțire & hellip; este o femeie după propriile noastre inimi! Ea a spus odată: „Îmi amintesc că Elizabeth Hurley a spus odată:„ Este fie borcanul cu biscuiți, fie blugii de mărimea a șase ”. Ei bine, destul de corect. Ea ar prefera mărimea a șase blugi, aș prefera borcanul cu biscuiți.
2. Îi place să-și împărtășească creațiile pe Instagram ...
De la midii proaspete, la produse de patiserie și preparate delicioase cu paste, Nigella iubește să împărtășească un pic de #foodinspiration pe contul ei de instagram. Are 939.000 de adepți cărora le place să-și vadă creațiile și rețetele pe care le testează - de multe ori postează link-uri către rețetele pe care le-a bătut și pe site-ul ei, astfel încât fanii săi le pot încerca singuri.
reteta simpla de biscuiti fara ou
3. Îi plac bărbații ei păroși!
Nigella a spus: „Spate păros, păros peste tot. Nu înțeleg de ce o femeie ar vrea să fie cu un bărbat fără păr. Dacă voiam să caut o persoană liniștită, aș putea fi la fel de lesbiană.
4. Ultima ei masă pe pământ ar fi uriașă ...
Ca bucătar, ea a gustat o mulțime de alimente diferite, dar care ar fi ultima ei masă pe Pământ? Autorul Nigellissima spune că ar fi spaghete cu scoici, dar asta nu este tot: „Nu cred că ai suficient spațiu pentru tot ce aș mânca pentru ultima mea masă! Aș avea spaghete cu scoici - fără roșii, doar un sos de vin alb cu ardei iute și usturoi; pui prăjit cu o parte din chipsuri și cartofi prăjiți și piure de cartofi; brânză albastră cu pâine franceză; mure cu smântână grea și fursecuri. În sfârșit, aș avea o cafea grozavă cu caramele sărate. Nu avem multe de întrebat, credem ...
5. Romanul ei preferat este de Charles Dickens ...
Nigella ne-a spus că una dintre cărțile sale din insulele pustii ar fi David Copperfield de Charles Dickens, a spus: „Acest roman vă spune tot ce trebuie să știți despre caracter, despre crearea unei persoane și despre plinătatea și suferințele vieții. Este atât de bogat în narațiune, încât vrei doar să te bucuri de ea.
6. Nigella nu este un bucătar pregătit ...
Și recunoaște că nu a citit niciodată o carte de bucate până la vârsta de 15 ani. Spune că a învățat să gătească cu mama ei, făcând beșamel și maioneză pentru a da startul lucrurilor.
7. Nu a fost întotdeauna o scriitoare de alimente ...
Înainte de a deveni alimentația pe care o cunoaștem și o iubim cu toții, Nigella a lucrat de fapt în publicare. Și-a început cariera scriind recenzii de cărți pentru Spectator, înainte de a deveni critic de restaurant în 1985. Până la 26 de ani, Nigella a devenit editor literar la The Sunday Times înainte de a deveni independent și de a scrie prima carte de bucate, Eat Well, în 1998.
8. Nigella poate începe tendințele alimentare ...
Când Nigella a spus că grăsimea de gâscă era un ingredient esențial pentru cina de Crăciun, vânzările în Waitrose și Tesco s-au dublat, iar când a folosit prune uscate într-o rețetă din programul ei Nigella's Christmas Kitchen în 2006, vânzările fructelor uscate din Waitrose au crescut cu 30%.
legume mediteraneene prajite reteta bbc
Un an mai târziu, ea a folosit vinul Riesling într-o rețetă din cartea ei Nigella Express, iar vânzările băuturii au crescut. Dacă Nigella îl folosește, este probabil să înceapă să se vândă rapid!
9. A mâncat odată 30 de ouă murate pentru un pariu & hellip; și a câștigat 1000 de lire sterline!
Și nu i-a scos niciodată ouăle, se pare. Nigella a împărtășit povestea la The Graham Norton Show, spunând: „Cât de prost mă provoci! I-am făcut pe toți să-și pună banii pe masa din fața mea. A doua zi aveam omletă omletă la micul dejun.
Statistici esențiale Nigella
- Câți ani are Nigella? 57
- Cât de înaltă este Nigella? 5'7
- Câți copii are Nigella? 2, fiica Cosima și fiul Bruno, cu primul ei soț John Diamond.
- Cu cine este căsătorită Nigella? Nigella a fost căsătorită cu jurnalistul John Diamond până la moartea sa din cauza cancerului de gât în 2001. A fost apoi căsătorită cu colecționarul de artă Charles Saatchi în 2003, până la divorțul lor în 2013.
- Cine sunt părinții Nigellei? Tatăl Nigellei, Nigel Lawson, este un fost cancelar al trezoreriei, familia mamei sale Vanessa (născută Salmon) deținea J.Lyons and Co, o afacere de succes în alimentație și catering.